Fuligni

I det billedskønne Montalcino i Toscana, finder man dette historiske vinhus, der bærer mere end et århundredes dedikation og passion i hvert eneste glas.
Fra dets ydmyge begyndelse til nuværende storhed, har Fuligni altid repræsenteret en renæssance af vinproduktion og har år efter år formået at levere toppræstationer og bevaret anerkendelsen som et absolut tophus, når det gælder Brunello-produktion.

Fuligni blev grundlagt i begyndelsen af det 20. århundrede, med en klar mission om, at skabe nogle af de fineste vine, som denne del af verden kan byde på. Familien, der var flyttet fra Rom til Toscana havde en passion for vin, som kun voksede med jorden. Med et skarpt øje for detaljer og en fast forankring i tradition, formåede familien ikke blot at skabe vine, der fortæller en historie i hver eneste dråbe men samtidig også et vinhus, der blev symbol på kvalitet og elegance.

Fulignis vinmarker er placeret på Montalcinos østlige skråninger med solrige bakketoppe, hvor jordens særegne mineralitet og milde klima skaber optimale forhold for vinfremstilling. Druerne nyder godt af en perfekt balance mellem solskin og kølige nætter, hvilket giver dem en kompleksitet og finesse, som er karakteristisk for Fulignis vine.

Fuligni er særlig kendt for deres fortryllende Brunello di Montalcino, der bærer regionens hjerte og sjæl. Vinen er fremstillet af 100% Sangiovese-druer, hvor druerne er utrolig nøje og præcist udvalgt. Den er kendt for sin dybe og rige smag, med komplekse lag af mørke frugter, som blomme, sorte kirsebær kombineret med noter af læder, tobak og undertiden trøfler eller jordslåede toner. Aldring i egetræ kan tilføje nuancer med et strejf af vanilje og vinens naturlige tanniner bidrager til en struktureret og vedvarende finish.
Med en helt eminent balance, er det en vin, der inviterer til refleksion og nydelse.

Vinhusets ældningsproces er en delikat balance mellem fortid og fremtid, hvor barriques og store fade leger med tid, træ og temperatur for at forme vinene.
Med smagen af Fulignis vine får du ikke blot et øjebliks pause – du åbner en dør til en verden, hvor tiden bliver til en symfoni af smag, aroma og farve. Det er en rejse ind til hjertet af Toscana, hvor vin er et sprog i sig selv, en kultur og en del af sjælen.

Fuligni repræsenterer meget mere end blot et vinhus. Det har år efter år vist sig for at være et levende monument over vinens tidløse kunst. Det er en fejring til et land, der synger med dets vin, en familie, der lever med dets tradition og et folk, der dyrker perfektion i hver flaske.
Og Fuligni-familien fortsætter med at inspirere og fortrylle med vin og smagsoplevelser, der forbinder dig med et sted og en tid, som aldrig ophører med at fascinere.