94 Points Antonio Galloni RobertParker.com
“Pepe’s 2013 Montepulciano d’Abruzzo is a bomb. Tar, leather, scorched earth and black fruit emerge from this dark, imposing Montepulciano. The wine comes together beautifully in the glass, as the aromas and flavors gain breadth and dimension. Despite the rich style, there is nothing excessive or over-ripe here, just exceptional balance of ripe fruit as captured by a traditional approach to vinification. A final blast of tar informs the long finish. Pepe fans will flip over the 2013, but readers who prefer subtlety over power will want to cellar this for a few years to allow for some of the baby fat to melt away. Anticipated maturity: 2023-2038. Emidio Pepe is one of Abruzzo’s reference-point producers. These traditionally made wines can show some rough edges when they are young, but they rarely disappoint when given an opportunity to mature in the cellar.
Introduktion til Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo 2013
Emidio Pepe er en prestigefyldt vingård beliggende i den italienske region Abruzzo, og den er kendt for sin kompromisløse tilgang til vinproduktion. Vingårdens Montepulciano d’Abruzzo 2013 er en fremragende repræsentant for mægtig vinproduktion og opretholder en tradition for kvalitet, der strækker sig over generationer. Denne vin har opnået en særstatus blandt vinkendere verden over, der værdsætter dens autentiske terroir-udtryk.
Dyrkning og Vinifikation
Vingården Emidio Pepe anvender økologiske og biodynamiske dyrkningsmetoder, som sikrer, at druerne er sunde og af høj kvalitet. Montepulciano-druen, der er hjertet i denne vin, håndhøstes umhyggeligt, før den gennemgår en traditionel vinificering. Gæringen foregår spontant, uden tilsætning af gær eller sulfitter, hvilket fremmer en ren og naturlig vin, der afspejler druernes sande karakter og områdets terroir. Inden aftapning gennemgår vinen en længere lagring i cementtanke, hvilket bevarer dens frugtige og jordnære kvaliteter.
Smagsnoter og Aroma
Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo 2013 præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der indikerer vinens koncentration og rigdom. På næsen udfolder der sig komplekse aromaer af mørke bær såsom kirsebær og brombær, akkompagneret af subtile noter af violer, lakrids, og et strejf af sort peber. Ved smagningen afslører vinen en bemærkelsesværdig balance mellem dens livlige syre og robuste tanniner. Smagen er fyldig og struktureret med lag af moden frugt, jordlige undertoner og en vedvarende, krydret finish.
Modtagelse og Anerkendelser
Denne årgang fra 2013 har modtaget ros fra forskellige vinkritikere og er blevet rost for sin dybde og dets lagringspotentiale. Anmeldelser fremhæver ofte vinens autentiske stil og den elegance, som Emidio Pepe er kendt for. En af vinens styrker er dens evne til at udvikle sig smukt over tid, hvilket gør den ideel til lagring i yderligere årtier i kælderen.
Madsammensætning og konklusion
Den robuste karakter af Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo 2013 gør den til en perfekt ledsager til italiensk-inspirerede retter, såsom osso buco, vildtretter, og grillet kød. For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at dekantere vinen et par timer før servering, så dens komplekse aromaer kan udfolde sig fuldt ud.
Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo 2013 er en bemærkelsesværdig vin, der indfanger essensen af Abruzzos terroir. Den er et testamente til vingårdens dedikation til kvalitet og tradition, og den fortsætter med at fascinere vinentusiaster verden over. Om det er til en særlige lejlighed eller til at gemmes i en samling, er denne vin et fremragende valg, der lover en udsøgt vinoplevelse.


