97-99 Points Jasper Morris InsideBurgundy.com november 2020
“This high density planting, which dates back to 1920 has yielded 4 barrels. Classical imperial purple. The bouquet is wonderfully deep and harmonious, this is so perfectly proportioned on the palate, with a little lick of oak, which is entirely in place, a light, but fresh acidity, a sense of harmony throughout and a deepening of the fruit on the second half of the palate which brings it to a glorious conclusion.
Introduktion til Domaine Duroché
Domaine Duroché er en anerkendt vinproducent fra Bourgogne-regionen i Frankrig, kendt for sine fremragende vine, der afspejler områdets særlige terroir. Vinhuset er en familiedrevet virksomhed, der har eksisteret i flere generationer og er specielt respekteret for sin nøje kontrol med vinfremstillingsprocessen samt skabelse af vine, der fremviser en klar oprindelighed.
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
Chambertin Clos de Bèze er en af de mest prestigefyldte vinmarker i Bourgogne, med en historie der strækker sig tilbage til det 7. århundrede. Denne Grand Cru-marker er kendt for at producere nogle af de mest komplekse og eftertragtede vine fra området. Vinene herfra beskrives ofte som bemærkelsesværdigt strukturerede og lagdybde, med potentialet til at ældes bemærkelsesværdigt godt.
Årgangen 2019
Årgang 2019 var en utroligt lovende årgang for Bourgogne, med gunstige vejrforhold der bidrog til druer med fremragende modenhed og koncentration. Denne sæson bød på en varm vækstperiode, hvilket gav druerne meget intense smagsstoffer, men også nok syre til at bevare friskheden i vinen.
Smagsnoter og karakteristik
2019 Domaine Duroché Chambertin Clos de Bèze Grand Cru er en vin, der byder på en flot koncentration af smag og aromaer. Typisk for Chambertin Clos de Bèze vinene, kan man forvente dybe, komplekse noter af mørke bær som kirsebær og solbær, ledsaget af underliggende jordagtige toner såsom skovbund og en diskret duft af violer. Derudover vil lagringen på egetræsfade tilføre subtile antydninger af vanilje og krydderi, som harmonerer med vinens frugtagtige profil. Vinens tanninstruktur er ofte silkeagtig men samtidig fast, hvilket giver den et fremragende ældningspotentiale, hvormed den kan udvikle sig endnu mere i flasken over tid.
Anmeldelser og modtagelse
Denne vin er generelt højt anset blandt vinanmeldere og entusiaster. Selvom jeg ikke kan levere real-time data eller ratings, er Domaine Duroché kendt for at opnå gode anmeldelser for sine vine. Vinene fra Chambertin Clos de Bèze har en historik af modtagelse på højt niveau, herunder bemærkelser om deres elegance, kompleksitet og evne til at udvikle sig gennem årene. Afslutningsvis står 2019 Domaine Duroché Chambertin Clos de Bèze Grand Cru som et eksempel på, hvad der kan opnås, når excellente vinmarker og omhyggelig vinfremstilling kombineres i hjertet af Bourgogne. For vinelskere, der søger en oplevelse ud over det sædvanlige, repræsenterer denne vin en fornem mulighed for at smage på Bourgognes ypperste.