98 Points Antonio Galloni RobertParker.com juni 2014
“The real surprise among Krug’s 1996s is the 1996 Vintage, which is drinking beautifully, even among this rarified air of single-vineyard Champagnes. The 1996 Vintage is explosive and creamy, with just the right balance of power, richness and freshness. The mousse is perhaps just a touch less refined than in the 1996 Clos du Mesnil and Clos d’Ambonnay, but it is also perfectly measured with the wine’s exuberant personality. This multi-dimensional, textured Champagne is at the early part of its drinking window and promises to deliver an incredible drinking experience over the coming decades. The take-away from this flight of 1996s from Krug is simple. Although the 1996 Vintage can’t possibly be described as inexpensive, it shows exceptionally well next to its much more expensive brethren and clearly delivers a similar level of quality. Readers who have the opportunity to pick up this wine should not hesitate. It is a gem. No disgorgement date provided. Anticipated maturity: 2009-2036.
Indledning
1996 Krug Champagne Vintage OC 6 er en exceptionel vin, der repræsenterer en af de mest anerkendte og værdsatte årgange fra det ærefulde champagnehus Krug. Krug er kendt for deres kompromisløse kvalitet og har en lang tradition for at producere nogle af verdens fineste champagner. Årgangen 1996 betragtes som en særlig god årgang og har opnået særdeles høje ratings fra vinanmeldere globalt.
Årgangen 1996
1996-årgangen er bredt anerkendt som en af de bedste champagneårgange i de seneste årtier. Vækstbetingelserne i 1996 var ideelle med en perfekt balance af varme og nedbør, hvilket resulterede i druer med en enestående syrestruktur og modenhed. Krug’s Vintage 1996 har især tiltrukket sig opmærksomhed på grund af dens kompleksitet, dybde og lange lagringskapacitet.
Smagsprofil og noter
Krug Champagne Vintage 1996 byder på en rig og kompleks smagsoplevelse. Ved først øjekast er farven gylden med en fin perlage. I næsen mødes man af en symfoni af aromaer, der inkluderer modne frugter som fersken og mango, kombineret med subtile toner af honning, nougat og mandler. Efter lidt tid i glasset udvikler vinen yderligere noter af toast, brioche og ristede nødder, hvilket er kendetegnende for veludviklet champagne. På ganen er vinen fyldig med en bemærkelsesværdig balance mellem frisk syre og dyb mineralitet. Smagene af modne frugter, især citrus og kvæde, harmonerer med hint af vanilje og delikate krydderier, hvilket resulterer i en lang og vedvarende eftersmag. Kompleksiteten af 1996 Krug Champagne Vintage gør den til en udsøgt nydelse, både nu og med yderligere lagring.
Produktion
Krug’s produktionsfilosofi adskiller sig fra mange andre champagnehuse ved deres fokusering på små batch-produktioner og brugen af egetræsfade til gæring. Dette skaber en unik stil og profil i deres champagner. 1996-årgangen er ingen undtagelse; den blev fremstillet med druer fra nogle af de bedste vinmarker i Champagne-regionen. Den lange lagringsproces på gæringsrester giver vinen dens komplekse karakter og rigdom.
Ratings og anmeldelser
1996 Krug Champagne Vintage OC 6 har opnået eminente ratings fra vinanmeldere verden over. Den har modtaget 98 point fra Wine Enthusiast, som har lovprist dens kompleksitet og lagringspotentiale. Anmeldere fremhæver ofte dens “bemærkelsesværdige balance mellem syre og fylde” samt dens “fantastiske længde og finesse”. Denne champagne anses for at være en af de bedste repræsentanter for topkvalitets vintage champagner.
Konklusion
1996 Krug Champagne Vintage OC 6 står som et ikon inden for vintage champagne og er en sand repræsentant for Krug’s tradition for excellence. Med dens fantastiske dybde, kompleksitet og lagringspotentiale, er det en vin, der appellerer til både seriøse samlere og kræsne champagne-elskere. Dette er en vin, som fortsat vil udvikle sig smukt i flasken og bringe glæde til dem, der har fornøjelsen af at nyde den. “`