96 Points Yohan Castaing RoberParker.com september 2023
“The 2013 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne’s bouquet is compellingly fresh and minty, revealing aromas of white fruit—notably pear and apple—marzipan and sweet spices, as well as a light touch of citrus mingled with classy autolytic notes. On the palate, this is a structured, tensile and ethereal Champagne with high acidity—a sign of a classic vintage—animated by a mousse of striking finesse and delicacy. Although already enjoyable, it should develop well for several decades.
Introduktion til Taittinger Comtes de Champagne
Taittinger Comtes de Champagne er en prestigefyldt cuvée, som stammer fra det hæderkronede champagnehus Taittinger, der blev grundlagt i 1734. Denne luksuriøse blanc de blancs champagne er lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra Grand Cru-landsbyer i Champagne-regionen i Frankrig. Årgang 2013 er et lysende eksempel på Taittingers dedikation til kvalitet og tradition.
Årgang 2013: En udfordrende, men lovende årgang
2013-årgangen kom med sine egne udfordringer på grund af en kold og sen blomstring, hvilket førte til en forsinket høst. Trods disse vanskeligheder endte man med druer af høj kvalitet, der udviste en forfriskende syre og elegance—nøglekarakteristika for en fremragende champagne.
Smagsnoter og karakteristika
Taittinger Comtes de Champagne 2013 er kendt for sin finesse og elegance. De Chardonnay-druer, der anvendes til denne vin, giver den en lys og klar gylden farve. I næsen kan man forvente noter af frisk citrus, hvide blomster og en subtil mineralitet, som er typisk for vine fra denne prestigefyldte producent. Paletten er harmonisk, med en god balance mellem syre og fyldighed, og man kan smage nuancer af grønne æbler, pærer og nødder. Den langvarige eftersmag afslører delikate noter af brioche og vanilje, som traditionelt udvikles gennem vinens lagring i kældre i flere år.
Ønologernes og kritikernes bedømmelse
Taittinger Comtes de Champagne 2013 er blevet mødt med anerkendelse fra førende vinkritikere og oenologer. Selvom jeg ikke kan fremskaffe specifikke ratings fra nuværende kilder, har tidligere årgange af Comtes de Champagne konsekvent fået høje karakterer på grund af sin finesse, balance og kompleksitet. Denne årgang fortsætter sandsynligvis den tradition med positive vurderinger fra vinkendere overalt i verden.
Fremtiden for Taittinger Comtes de Champagne 2013
Som med mange fine champagner, har Taittinger Comtes de Champagne 2013 et betydeligt modningspotentiale, hvilket betyder, at den vil fortsætte med at udvikle sig i flasken over de næste årtier. For dem som nyder komplekse og modne champagner, kan lagring i egne kældre frembringe endnu dybere smage og aromaer, som vil appellere til samlere og entusiaster verden over.
Konklusion
Taittinger Comtes de Champagne 2013 repræsenterer essensen af luksus og håndværk inden for vinfremstilling. Trods udfordringerne i vækstbetingelserne for denne årgang har denne champagne formået at levere en harmonisk og delikat vinoplevelse, der lever op til husets ry og tradition for excellence. For dem, der søger en sublim champagneoplevelse, er årgang 2013 et strålende valg.