99 Points William Kelley RobertParker.com august 2022
“Broad and powerful, Egly’s 2012 Brut Grand Cru Millésime is a serious, vinous Champagne somewhat reminiscent of his brilliant 2002. Delivering complex aromas of pear, honeycomb, orange oil, sweet stone fruits, praline and freshly baked bread, it’s full-bodied, deep and muscular, with a multidimensional core of fruit, racy acids and a long, resonant finish. Complex and compelling, readers will have a hard time choosing between the power and texture of 2012 and the quintessentially elegant, seamless 2013. Both are benchmarks for what contemporary Champagne can achieve. Francis Egly has done it again. I’ve written at length in the End of April 2021 Issue 254 of The Wine Advocate about this estate’s perfectionist methods and distinctive philosophy. Recent releases from Egly have been consistently nothing short of spectacular, but even so, I was unprepared for quite how good the 2012 vintage has turned out at this address. Initially somewhat slighted by the press, this cool, protracted growing season is increasingly winning recognition as a great Champagne vintage that, in the hands of good farmers, permitted an October harvest in good conditions
Introduktion til Egly-Ouriet
Egly-Ouriet er en af de mest respekterede producenter i Champagne-regionen i Frankrig, kendt for deres exceptionelle Grand Cru vine. Vingården er beliggende i Ambonnay, en region med et fremragende ry for Pinot Noir-druer, som er kernen i mange af Egly-Ouriets vine. Producenten er kendt for deres naturlige og traditionelle tilgang til vinfremstilling, hvilket resulterer i vine, der er komplekse, rige og fulde af karakter.
2012 Årgangen
Årgangen 2012 var en fremragende årgang i Champagne-regionen, karakteriseret ved ideelle vejrforhold, der gjorde det muligt for druerne at modne perfekt. Druerne fra denne årgang producerede vine, der er rige på smag med en perfekt balance mellem syre og sødme. For Egly-Ouriet resulterede årgangen i en vin, der er både kraftfuld og elegant, med en dyb kompleksitet, som var i stand til at modnes til perfektion i flasken.
Sensory Noter
2012 Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Millesime er kendt for sin dybde og intensitet. Duftnoterne inkluderer modne frugter som pærer og æbler med subtile antydninger af mandler og honning. På ganen tilbyder vinen en rig tekstur, mens smagsnoterne bringer forskellige lag frem af kager, ristede nødder og en let citrus-syre, der balancerer fylden. Finishen er vedholdende med en mineralsk kvalitet, som ofte hyldes hos vine fra denne producent.
Vinifikation
Egly-Ouriets tilgang til vinfremstilling er præget af en streng praksis, der involverer langsom gæring og minimal indblanding. Vinene gennemgår ofte mlaktisk gæring, som bidrager til deres karakteristisk rige og cremede mundfølelse. Denne ekspertise inden for vinfremstilling resulterer i komplekse flasker der, når de er tilstrækkeligt lagret, udvikler en fascinerende dybde.
Populære anmeldelser og modtagelse
Selvom specifikke vurderinger kan variere, bliver Egly-Ouriet generelt set som en producent i verdensklasse, og deres 2012 årgang har modtaget beundring fra vinkritikere for sin finesse og struktur. Mange værdsætter vinen for dens lagringspotentiale, idet den fortsat vil udvikle nye smagsindtryk over årtier.
Konklusion
2012 Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Millesime repræsenterer en sublim oplevelse for champagneelskere, der søger det bedste fra regionens rige arv og ekspertise. Dens kompleksitet, rigdom og umiskendelige karakter gør den til en fremragende vin til specielle lejligheder eller en nuværende værdifuld tilføjelse til enhver vinkælder.