2015 Pol Roger
Champagne Cuvee Sir Winston Churchill MAGNUM

94+ Points William Kelley RobertParker.com marts 2023

“A strong effort in a less-acclaimed vintage, Pol Roger’s newly released 2015 Cuvée Sir Winston Churchill opens in the glass with aromas of confit citrus, ripe orchard fruits and dried white flowers mingled with hints of honeycomb, freshly baked bread and anise. Medium to full-bodied, vinous and concentrated, with bright acids, chalky structuring extract and a pinpoint mousse, this inherently rather rich, gastronomic Champagne is quite tightly wound out of the gates and will reward a bit of bottle age. Stylistically, it is somewhat reminiscent of a modern-day version of the 1985.

Introduktion til 2015 Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill

Pol Roger, en af de mest prestigefyldte champagnehuse i verden, markerer sit mesterværk med Cuvée Sir Winston Churchill. Denne cuvée, først lanceret i 1984, er en hyldest til den britiske statsmand, der havde en dyb kærlighed til Pol Rogers champagner. 2015-årgangen tilbyder endnu et udtryk for denne ekstraordinære cuvée, som udelukkende produceres i de bedste årgange og med fokus på kompleksitet og aldringsevne.

Produktion og druemateriale

Cuvée Sir Winston Churchill er kendt for sin præcise blanding og det omhyggelige valg af druer. Selvom den eksakte blanding er en tæt bevogtet hemmelighed, er det alment kendt, at denne cuvée primært består af Pinot Noir, hvilket giver både struktur og styrke, med et strejf af Chardonnay, der bidrager med elegance og finesse. Druerne stammer fra nogle af de bedste Grand Cru-marker i Champagne-regionen, hvilket sikrer en overlegen kvalitet.

Smagsnoter og aromaer

2015 Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill udstråler en balance mellem fylde og elegance. Ved første blik præsenterer den en dyb gylden farve, hvilket vidner om både modenhed og koncentration. På næsen udstråler den komplekse aromaer af tørrede frugter, ristede nødder samt subtile hint af krydderier og honning. Smagsmæssigt tilbyder den en fyldig gane med noter af moden abrikos, kvæde og en mineralsk undertone, som afsluttes med en lang og harmonisk eftersmag.

Lagringspotentiale

En af de fremragende egenskaber ved 2015-årgangen af Cuvée Sir Winston Churchill er dens lagringspotentiale. Denne champagne er bygget til at kunne modstå tidens tand og udvikle endnu mere kompleksitet og dybde med alderen. Mens den allerede nu fremstår imponerende, vil samlerne finde ekstra fornøjelse i at opdage dens udvikling over de næste par årtier.

Anmeldelser og vurderinger

Som en hyldest til både Pol Rogers mestre og Sir Winston Churchill selv, modtager denne cuvée løbende høje karakterer fra anerkendte vinkritikere rundt om i verden. 2015-årgangen er ingen undtagelse. Anmeldere roser dens komplekse karakter og balancerede struktur, mens dens modningsevne giver anledning til store forventninger. Generelt betragtes denne vin som et symbol på fremragende champagnekunst, der kan nydes ved særlige lejligheder eller gemmes som en investering.

Konklusion

2015 Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill er en hyldest til luksus og ekspertise inden for vinproduktion. Med sin rige historie, imponerende smagsprofil og evne til at ældes med ynde, står denne champagne som en krone på værket for enhver samler eller champagneelsker. Den repræsenterer ikke blot et exceptionelt produkt, men også en fejring af en ikonisk historisk forbindelse mellem en stor statsmand og et stort champagnehus.