2006 Taittinger
Comtes de Champagne

96 Points Stephan Reinhardt RobertParker.com marts 2018

“Tasted almost two years after disgorgement, the 2006 Comtes de Champagne Blanc de Blancs shows a beautiful golden-citrus color and opens with a fascinating intense, floral, slightly reductive nose that develops enormously in the glass, offering lemon and lemon confit aromas along with flinty notes of crushed chalk and the iodine flavors of the Atlantic Ocean. This is an utterly complex and promising bouquet! The palate is terribly fresh but also rich, lush and intense, with the purity of the finest wines of the Côte de Blancs, the concentration of perfectly ripe Chardonnay and the suppleness of 2006. This has impeccable balance paired with high tension. The wine is very tight and still seems to be on its way right now. Although there is a first hint of aromatic ripeness, this should be a great Comtes de Champagne in a couple of years. The finish is tensioned, concentrated and mineral but keeps its talents in an almost bursting bubble.

Introduktion til 2006 Taittinger Comtes de Champagne

2006 Taittinger Comtes de Champagne er en af de mest fremtrædende og prestigefyldte champagner, produceret af det kendte champagnehus Taittinger. Denne årgangschampagne, der er lavet udelukkende på Chardonnay-druer (100% Blanc de Blancs), har vundet stor anerkendelse verden over og anses for at være et mesterværk inden for champagneproduktion.

Historien bag Taittinger Comtes de Champagne

Taittinger, grundlagt i 1932, er en af de store historiske champagnehuse i Frankrig, beliggende i Reims i Champagne-regionen. Huset er kendt for at producere vine, der udtrykker balance, elegance og finesse. Comtes de Champagne blev først lanceret i 1952 til minde om Thibaud IV, Greve af Champagne, og er siden da blevet et flagskib for Taittinger.

Årgangen 2006 og dens Karakteristikker

2006-årgangen var kendetegnet ved et varmt og tørt vækstår, som skabte ideelle betingelser for modningen af Chardonnay-druerne. Høsten begyndte tidligt, hvilket resulterede i druer med fremragende syre-niveauer og kompleksitet. Directeur des cuvées Pierre-Emmanuel Taittinger beskriver 2006-årgangen som en fantastisk balance mellem kraft og finesse.

Smagsnoter og Aromaer

2006 Taittinger Comtes de Champagne udviser en lys gylden farve med intense, fine bobler. Den første duft afslører en rig aroma af hvide blomster, pære, æble og en smule citrus. Når champagnen åbner sig, udvikler den yderligere komplekse lag af ristede nødder, brioche og tørret frugt. På ganen har vinen en bemærkelsesværdig lethed og elegance, kombineret med en dybde og cremet tekstur. Smagsnoterne domineres af modne frugter som hvid fersken og abrikos, kombineret med subtile toner af vanilje og honning. Den levende syre og lange, mineralske finish gør denne champagne både frisk og kompleks.

Servering og Parring

Denne årgangs Champagne er bedst serveret ved en temperatur på omkring 10-12 grader Celsius. Den er en fremragende ledsager til delikate retter som skaldyr, hummer, eller kaviar, men kan også akkompagnere fjerkræ og mildt krydrede retter. Taittinger Comtes de Champagne er også velegnet som aperitif og kan nydes alene for at værdsætte alle dens nuancer.

Rangeringer og Anerkendelse

Champagnen har modtaget imponerende anmeldelser fra flere anerkendte vinskribenter og eksperter. Wine Enthusiast har givet denne årgang en flot score på 95 point, og beskriver den som “en sublim champagne med flot struktur og stor dybde”. Andre anerkendte vinkritikere, herunder Robert Parker’s Wine Advocate, har også vurderet den højt med en score på 96 point, fremhævende dens elegance og ældningspotentiale.

2006 Taittinger Comtes de Champagne er en fremragende repræsentant for Blanc de Blancs champagner og demonstrerer Taittingers dedikation til kvalitet og tradition. Med dens komplekse aromaer, elegante smagsprofil og høje anerkendelse blandt vinanmeldere er denne årgang en ægte perle for enhver champagneelsker. Det er en vin, der både kan nydes nu og gemmes i flere år for yderligere udvikling og kompleksitet.