94 Points JamesSuckling.com januar 2017
“A strong Belle Epoque from 2008, this has an almost sultry air about it with deeply spicy glacé stone fruits and fresh bready notes. The palate has sleek, composed and well-weighted fruit and acid balance. Stone fruit pastry flavors run even and hold well into the finish.
2008 Perrier-Jouët Champagne Belle Epoque MAGNUM: En Eksklusiv Oplevelse
Champagne er ofte synonymt med festligheder, luksus og sofistikation. En af de mest eftertragtede champagner på markedet er 2008 Perrier-Jouët Champagne Belle Epoque MAGNUM, en flaske der kombinerer elegance, kompleksitet og historie i hvert eneste glas. Lad os dykke ned i, hvad der gør denne champagne så speciel og eftertragtet. Perrier-Jouët blev grundlagt i 1811 af Pierre-Nicolas-Marie Perrier og Rose Adélaïde Jouët i Épernay, en af de mest kendte vinbyer i Champagne-regionen i Frankrig. Huset er kendt for sin unikke stil, der blander finesse, elegance og floralitet. Belle Epoque er husets prestige-cuvée, første gang lanceret i 1964, og er blevet et ikon inden for champagneverdenen.
2008 årgangen er blevet betragtet som en særdeles fremragende årgang for champagne, deriblandt Perrier-Jouët Belle Epoque. Årgangen oplevede en næsten perfekt vækstsæson med kølige og stabile vejrforhold, hvilket bidrog til en langsom og jævn modning af druerne. Druerne kunne derfor opnå den nødvendige balance mellem syre og sukker, hvilket er essentielt for produktion af topkvalitets champagner. Champagnen er kendt for sin raffinerede bouquet og komplekse smagsprofil. Ved åbning af flasken mødes man af en blomsteragtig, vegetal aroma, der bringer minder om hvide blomster som kaprifolie, acacia og hvid jasmin. Der er også noter af citrusfrugter, typisk friskpresset citron og grapefrugt, sammen med en let toastet note, der vidner om dens tid på gærresterne. I munden byder champagnen på en harmonisk balance mellem friskhed og kompleksitet. Man bemærker straks de frugtige noter af pære, hvid fersken og citron, der er i perfekt balance med subtile brødnoter og mandler. Den afslutter med en mineralsk tone, der giver en lang og vedvarende finish.
Belle Epoque 2008 MAGNUM er ikke bare en større version af standardflasken; den anses ofte for at være en bedre lagringsenhed, der kan forbedre vinens udvikling og kompleksitet over tid. Magnumflasker indeholder 1,5 liter champagne, hvilket svarer til to standardflasker, og de større flasker er kendt for bedre at bevare vinens friskhed og struktur. Vinen har høstet rosende anmeldelser fra vinanmeldere verden over. Wine Enthusiast, en af de mest respekterede vinmagasiner, har givet denne årgang en imponerende score på 95 point. Dette understreger champagnens enestående kvalitet og status som en favorit blandt vinkendere. Samlet set repræsenterer 2008 Perrier-Jouët Champagne Belle Epoque MAGNUM noget af det bedste, som Champagne-regionen kan tilbyde. Den kombinerer historisk arv, ideelle årgangsbetingelser og en sublim smagsoplevelse i én elegant pakke. Dette gør den til et oplagt valg for dem, der ønsker at fejre en særlig lejlighed eller blot nyde et glas af noget helt ekstraordinært. Om det er til et jubilæum, et bryllup eller bare en aften i godt selskab, så er denne champagne et glimrende valg, der uden tvivl vil imponere og glæde. Skål!