2016 Renato Corino
Barolo Rocche dell Annunziata

96 Points Antonio Galloni Vinous.com november 2019

“Rich, heady and exotic in its beauty, Corino’s 2016 Barolo Rocche dell’Annunziata is a total stunner. In the glass, the 2016 Rocche is seamless and silky, with striking textural richness and persistence. Super-ripe red cherry, red plum, rose petal, mint and kirsch infuse the 2016 with layers of nuance. All the elements meld together in a rich, sumptuous Barolo that captures the essence of this great La Morra cru.

Introduktion til 2016 Renato Corino Barolo Rocche dell’Annunziata

Renato Corino Barolo Rocche dell’Annunziata fra 2016 er en eksemplarisk rødvin, der stammer fra det anerkendte Barolo-område i Piemonte, Italien. Barolo-vinene er kendt som “kongerne af vin,” og denne årgang fra Renato Corino lever til fulde op til denne prædikat. Vinen er produceret af Nebbiolo-druer, som dyrkes på nogle af de mest prestigefyldte vinmarker i regionen, hvor terroiret bidrager til vinens komplekse profil og enestående kvalitet.

Smagsnoter og Aroma

2016 Renato Corino Barolo Rocche dell’Annunziata besidder en dyb rubinrød farve, der næsten grænser til granatrød, hvilket tyder på både dybde og modenhed. På næsen åbner vinen op med intense aromaer af modne røde frugter som kirsebær og blommer, efterfulgt af subtile noter af violer, tørrede roser og krydrede undertoner såsom lakrids, tjære og trøfler. Disse elementer er typiske for Nebbiolo-vinene fra denne prestigefyldte region. I munden tilbyder vinen en stærk struktur med fine, men vedholdende tanniner samt en velafbalanceret syre, der giver en levende friskhed. Smagsprofilen er rig og lagdelt, med hints af mørk chokolade, læder og jordagtige noter, der indrammes af en lang, elegant finish. Denne kompleksitet og rigdom gør vinen velegnet til at blive lagret, hvilket vil yderligere forbedre dens dybde og nuancer.

Producentens Baggrund

Renato Corino er en respekteret producent i Barolo-regionen, kendt for sin dedikation til kvalitet og autentisk udtryk af Nebbiolo-druen. Produktionen af Rocche dell’Annunziata-vinen er kendetegnet ved en streng selektion af druer fra de bedste parceller i vinmarken samt en omhyggelig vinifikationsproces, der omfatter både moderne teknikker og traditionelle metoder. Vinen tilbringer tid i franske egetræsfade for at opnå den rette balance mellem frugtens intensitet og de krydrede egetræsnoter.

Rating og Anmeldelser

2016-udgaven af Renato Corino Barolo Rocche dell’Annunziata har modtaget anerkendelse fra både kritikere og vinentusiaster for sin finesse og lagringspotentiale. Den har opnået høje ratinger på tværs af forskellige platforme og er blevet rost for sin exceptionelle balance mellem frugtfylde, tanninstruktur og syre. Kritikere fremhæver ofte vinens evne til at ældes yndefuldt, hvilket gør den til et fremragende valg for samlere og dem, der ønsker at opleve, hvordan en top-Barolo udvikler sig over tid.

Madfølge og Servering

Renato Corino Barolo Rocche dell’Annunziata fra 2016 er en alsidig vin, der kan parres med et bredt udvalg af retter. Den passer især godt til rige kødretter såsom oksekød, lam og vildt, der kan matche vinens struktur og intensitet. Trøffelbaserede retter, risottoer og modne oste er også fremragende ledsagere, der kan fremhæve de jordagtige og krydrede toner i vinen. For at nyde vinen bedst muligt anbefales det at dekantere den en til to timer før servering for at give dens komplekse aromaer mulighed for at udfolde sig fuldt ud. Afslutningsvis er 2016 Renato Corino Barolo Rocche dell’Annunziata en storslået repræsentant for Barolo-vinens adel og et vidnesbyrd om, hvorfor denne region er verdenskendt for sine exceptionelle vine.