2020 Bartolo Mascarello
Barolo

97 Points Aldo Fiordelli Decanter.com april 2024

“In the blend of Maria Teresa Mascarello’s Barolo 2020, the replanted San Lorenzo vineyard makes a comeback, with a small portion of young-vine fruit. It was harvested on 2 October, while the rest (from Rocche dell’Annunziata and Cannubi) was picked from 4-8 October, after the rain. The result is a wine with a backdrop of very fresh redcurranty fruits, violets, deep spices including liquorice root, as well as hints of linden, almost camphor, and wild strawberry. A defined expression demonstrating a lot of maturity and savouriness.

Introduktion til Bartolo Mascarello Barolo 2020

Bartolo Mascarello er en prestigefyldt producent af Barolo-vin, beliggende i Piemonte-regionen i Italien. Vinhuset er kendt for at fastholde traditionelle vinfremstillingsmetoder, hvilket resulterer i vine, der hylder områdets historiske karakter og essens. Barolo 2020 fra Bartolo Mascarello repræsenterer et fremragende eksempel på deres vinproduktion, karakteriseret ved nuancerede smagsnoter og en dybdegående intensitet.

Vinproduktionsmetoder

Bartolo Mascarello insisterer på en traditionel tilgang til vinproduktion, og deres Barolo 2020 er ingen undtagelse. Vinen laves udelukkende på Nebbiolo-druer, der dyrkes på nogle af de mest eftertragtede vinmarker i Langhe-distriktet. Mascarello har fokus på naturlige metoder, derfor anvendes der ikke moderne teknologi som barriques eller nye egefade. Vinen gærer langsomt i store betontanke, og modningen foregår i store slavonske egefade, hvilket bevarer druens unikke karakter og fremhæver terroirets indflydelse.

Smagsnoter og aromaer

2020-årgangen af Bartolo Mascarello Barolo udviser en kompleks palet af aromaer og smagsnoter, der afspejler både druesorten og den unikke piemontesiske jord. Typiske aromaer omfatter modne kirsebær, violer og rosenblade, der er karakteristiske for Nebbiolo-vine, samt en subtil antydning af lakrids og tobak. På ganen tilbyder vinen en elegant struktur med faste tanniner og en vedvarende syre, som er med til at bevare vinens friskhed og lagringspotentiale.

Potentiale og anbefalinger

Barolo-vine er kendt for at have et fremragende aldringspotentiale, og Bartolo Mascarello’s 2020-årgang er ingen undtagelse. Med ordentlig opbevaring vil denne vin fortsætte med at udvikle sig i flasken i de næste to til tre årtier. Det er dog også muligt at nyde vinen i sin ungdom, især når den ledsages af passende madparringer såsom bøf, vildt eller modne oste, som kan afrunde vinens tanniner og fremhæve dens komplekse smagsprofil.

Afsluttende tanker

2020 Bartolo Mascarello Barolo er en vin, der respekterer traditionelle vinproduktionsmetoder, mens den omfavner modernitet gennem sin rene udtryk for terroir. Denne vin er ikke blot et produkt; det er en oplevelse, der inviterer til fordybelse i den rige arv fra Piemonte, og tilfredsstiller ikke kun ganen, men også sjælen hos enhver vinelsker. For de, der værdsætter den subtile elegance og komplekse dybde af en klassisk Barolo, er denne vin en sand repræsentant for området og et must-try i vinens verden.