2018 Francesco Rinaldi
Barolo Cannubi

94 Points Antonio Galloni Vinous.com september 2022

“Paola Rinaldi and her team turned out a gorgeous set of 2018s.
Readers will note the introduction of the new Barolo Rocche
dell’Annunziata, which is made from fruit that previously went
into the straight Barolo bottling. Other than that, things remain
pretty much unchanged here. Rinaldi remains a terrific source
for reasonably priced, classically built Barolos steeped in
tradition. The 2018 Barolo Cannubi is bright and effusive, as wines from this site
tend do be. Crushed flowers, spice, new leather and macerated cherry are
some of the notes that soar from the glass. The Cannubi offers fine depth
and tons of site character, both of which were hard to achieve in 2018″

2018 Francesco Rinaldi Barolo Cannubi er en ekstraordinær vin, der afspejler det bedste fra et af Italiens mest prestigefyldte vinområder, Barolo. Fremstillet af det velrenommerede vinhus Francesco Rinaldi e Figli, udstråler denne vin ikke blot den rige tradition og ekspertise i vinproduktionen, men også terroiren fra en af Barolos mest berømte vinmarker, Cannubi. Denne vin er skabt af 100% Nebbiolo-druer, dyrket med omhu og finesse, hvilket resulterer i en vin, der er både kompleks og elegant. Francesco Rinaldi e Figli Francesco Rinaldi e Figli er en af de ældste og mest respekterede vinproducenter i Piemonte-regionen, grundlagt i 1870. Vinhuset har været i familien Rinaldis ejerskab gennem generationer, hvilket har sikret en kontinuerlig overlevering af vinifikationsviden og en dyb forståelse for terroiren. Cannubi-marken, som denne vin kommer fra, er en af de mest eftertragtede i Barolo-området. Marken har en unik jordbundssammensætning, der kombinerer ler og sand, hvilket giver en bemærkelsesværdig struktur og elegance til vinen. Barolo Cannubi er kendt for sin komplekse profil, hvor intense aromaer og smagsnoter danser i harmoni. Ved første indånding afsløres en bouquet af roser, tjære og modne røde bær. Noter af kirsebær og hindbær er fremtrædende og suppleres af subtile hints af lakrids, trøfler og tørret læder. Der er også en underliggende mineralitet, der stammer fra Cannubi-markens jordbund. På ganen er vinen struktureret med fine, men til stedeværende tanniner, en levende syre og en vedholdende finish. Denne balance gør vinen velegnet til lagring, hvor den vil udvikle endnu dybere og mere komplekse smagsnuancer.

Barolo-vine som denne er kendt for deres alsidighed i madparring. 2018 Francesco Rinaldi Barolo Cannubi er ingen undtagelse. Med sin komplekse struktur og rige smag er den ideel til at ledsage retter som braiseret oksekød, vildt eller svamperisotto. Derudover kan den også nydes sammen med mere subtile retter som pasta med trøfler eller modne oste, hvor vinens aromaer kan komplementere og forbedre smagsoplevelsen. Vinen har fået anerkendelse og ros fra flere prominente vinkritikere. Wine Enthusiast gav 2018 Francesco Rinaldi Barolo Cannubi en imponerende score, rost for dens elegance, kompleksitet og lagringspotentiale. Kritikerne fremhævede især dens dybde, balance og den måde, hvorpå den afspejler terroiret fra Cannubi. Disse egenskaber gør den til en eftertragtet flaske for både samlere og vinentusiaster.

En Hyldest til Barolo : 2018 Francesco Rinaldi Barolo Cannubi er ikke blot en vin, men en oplevelse. Den repræsenterer essensen af Barolo og de traditionelle metoder, der er anvendt i dens produktion. Med dens rige historie, fremragende anmeldelser og bemærkelsesværdige smagsprofil står denne vin som et eksempel på vinmagerkunst i verdensklasse. For dem, der søger en vin, der er både sofistikeret og fuld af karakter, er 2018 Francesco Rinaldi Barolo Cannubi et fremragende valg. Den er et vidnesbyrd om, hvad der er muligt, når tradition, ekspertise og passion kommer sammen i en flaske.