2019 Nervi Conterno
Gattinara Vigna Molsino

97 Points Antonio Galloni Vinous.com march 2023

The 2019 Gattinara Molsino is a dark, brooding wine. Smoke, incense, licorice and leather open in the glass, but only with great reluctance. A wine of tremendous persistence and presence, the Molsino is so impressive in 2019. It is also embryonic and in need of cellaring. The only question is how long. Time in the glass brings out the wine’s natural resonance, offering a glimpse of what will come in time.

The ambition is pretty clear. Molsino will soon be the
Monfortino of Alto Piemonte !

Introduktion til Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino 2019

2019 Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino repræsenterer et strålende eksempel på piemontesisk vinfremstilling. Beliggende i den nordlige del af Piemonte, Italien, er Gattinara kendt for sine elegante og komplekse vine lavet primært af Nebbiolo-druen, lokalt kendt som “Spanna”. Nervi, som nu ejes af den berømte producent Roberto Conterno, er en af de ældste producenter i området og har en lang historie med at skabe ikoniske vine.

Vinstilen og smagsnoter

Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino er kendt for sin raffinerede struktur og dybde. 2019-årgangen udmærker sig ved en intens aroma af røde og mørke kirsebær, brombær, og subtile noter af violer. På ganen fremviser vinen en fremtrædende mineralitet, der stammer fra det særprægede jordbund i Gattinara-regionen, rig på vulkanske sedimenter. Smagen udvikler sig med krydrede undertoner af lakrids, tobak og fine hint af jordagtige elementer som skovbund og trøfler. Denne årgang har et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale, hvor tanninerne fremstår polerede og syrebalancen er perfekt, hvilket lover yderligere kompleksitet med årene.

Produktion og terroir

Vinmarken Vigna Molsino er en enkeltmarks-udgave, hvilket betyder, at alle druerne kommer fra denne specifikke parcel. Markens placering på skråningerne giver optimale solforhold og fremmer modningen af druerne. De unikke jordbundsforhold, kombineret med det kølige klima i regionen, sikrer, at druerne udvikler komplekse aromaer og bevarer en kølig friskhed i vinen.

Vinproducenten Roberto Conterno

Roberto Conterno er en prominent figur i vinverdenen, bedst kendt for sit arbejde på den legendariske vingård, G. Conterno, i Barolo. I 2018 overtog han Nervi, en af de ældste vingårde i Gattinara. Conterno bringer en dyb respekt for traditionerne og terroiret i området, men tilføjer samtidig moderne tilgange til vinfremstilling for at optimere kvaliteten.

Servering og madparring

2019 Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino er en vin, der er ideel til at ledsage rige kødretter, herunder lam, oksekød og vildt. Vinens tanninstruktur og syre gør den også til en perfekt ledsager til modne oste, såsom Pecorino eller Parmigiano-Reggiano. For at få den fulde smagsoplevelse anbefales det at dekantere vinen en time før servering.

Afsluttende tanker

2019 Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino er et vidnesbyrd om, hvordan kombinationen af exceptionelt terroir og ekspertise i vinfremstilling kan skabe en vin af stor renhed og elegance. Med sin elegante struktur og komplekse smagsprofil er denne vin både tilgængelig nu og velegnet til langtidslagring, hvilket gør den til en værdsat tilføjelse for enhver vinkender.