95 Points Monica Larner RobertParker.com november 2024
“Here is another very elegant expression from a sunny vintage that successfully hones in on a bright, fruit-forward drinking style. The Fuligni 2020 Brunello di Montalcino shows dark fruit aromas, spruce pine cone, wildflowers and light spice. It wraps smoothly over the palate with an elegant, mid-weight texture.
2020 Fuligni Brunello di Montalcino
Fuligni er et af de klassiske navne i Montalcino, og husets Brunello hører til blandt de vine, der ofte forener tradition, præcision og lagringsevne. 2020 Fuligni Brunello di Montalcino er fremstillet på 100 % sangiovese, som er den eneste tilladte drue i Brunello di Montalcino. Vinen kommer fra ejendommens marker omkring Montalcino i det sydlige Toscana, hvor højder, eksponering og de markante forskelle mellem dag- og nattemperaturer er med til at give druemateriale med både moden frugt, friskhed og struktur.
Producent og stil
Azienda Agricola Fuligni har i årtier været kendt for en elegant og klassisk fortolkning af Brunello. Husets stil er typisk kendetegnet ved ren frugt, tydelig syre, faste men raffinerede tanniner og et klart fokus på terroir frem for overekstraktion eller tung fadpåvirkning. Fuligni arbejder traditionelt med længere modning, som er en vigtig del af Brunellos identitet. For appellationen gælder, at vinen først må frigives efter flere års lagring, herunder mindst to år på egetræ og samlet mindst fire år fra høståret. 2020-årgangen i Montalcino beskrives generelt som mere tilgængelig i sin ungdom end nogle af de strammere klassiske år, men stadig med den struktur, som gør Brunello interessant over tid. Hos Fuligni betyder det en vin, der allerede tidligt viser husets aromatiske finesse, men som samtidig har substans nok til videre udvikling i flasken.
Duft, smag og karakter
De mest gennemgående smags- og duftnoter for 2020 Fuligni Brunello di Montalcino kredser om røde kirsebær, moreller, hindbær og modne skovbær, ofte ledsaget af viol, tørrede blomster og et strejf af appelsinskal. Derudover nævnes klassiske sekundære og tertiære nuancer som tobak, cedertræ, teblade, middelhavsurter, lakrids og krydderier. I nogle beskrivelser optræder også jernholdige eller stenede toner, som understreger vinens mineralske og jordbundsprægede side. I munden fremstår vinen typisk medium til fyldig med en rank kerne af syre og velintegrerede tanniner. Frugten er præcis snarere end tung, og balancen mellem saftighed, struktur og længde er en væsentlig del af vinens kvalitet. Afslutningen beskrives ofte som vedvarende, løftet og kompleks, med både frugtige, florale og krydrede elementer.
Modtagelse og kvalitetsindtryk
2020 Fuligni Brunello di Montalcino har fået en stærk modtagelse hos internationale vinskribenter og kritikere. Bedømmelserne placerer vinen i det høje kvalitetsfelt for appellationen, og den fremhæves især for sin balance, energi og klassiske profil. Flere smagenoter peger på, at vinen kombinerer elegance med koncentration, og at den allerede nu er bemærkelsesværdigt harmonisk, selv om den også har potentiale til lagring. Det er netop kombinationen af tilgængelighed og seriøsitet, der gør årgangen interessant. Hvor nogle Brunello-årgange kan være meget lukkede som unge, synes 2020 hos Fuligni at vise mere åben frugt og aromatisk charme uden at give køb på struktur eller dybde.
Servering og mad
Vinen bør serveres let afkølet ved omkring 16-18 grader og har godt af iltning i karaffel, især hvis den åbnes ung. Den passer fremragende til retter med kalv, okse, lam, vildt, svampe, trøffel og lagrede oste. Klassiske toscanske retter, braiseret kød og pasta med ragù vil være oplagte ledsagere. 2020 Fuligni Brunello di Montalcino er kort sagt en vin, der viser, hvorfor Fuligni fortsat regnes blandt Montalcinos mest respekterede producenter: en Brunello med traditionel kerne, aromatisk præcision og en fin balance mellem umiddelbar nydelse og udviklingspotentiale.

