2015 Ch. Grand Puy Lacoste
Pauillac 5. Grand Cru Classe

95 Points Neal Martin april 2018

The 2015 Grand-Puy-Lacoste was an impressive Pauillac from barrel and likewise, it continues to impress in bottle. It has an intense bouquet with blackberry and strawberry fruit laced with cedar and graphite and as I mentioned in my original note, the Merlot component is a little more expressive compared to other vintages. The palate is medium-bodied with fine tannin and well-judged acidity. This feels so harmonious and caressing, very tensile and poised, fanning out wonderfully with a graphite-infused finish that is perhaps more approachable than recent vintages, just a wonderful wine for long-term aging.

Introduktion

Chateau Grand-Puy-Lacoste har længe været anerkendt som en af de fremragende producenter i Pauillac-appellationen i Bordeaux, Frankrig. Vinen kommer fra en gård med en rig historie, der daterer sig tilbage til det 18. århundrede. Vingården ejes og drives i dag af Borie-familien, som er kendt for deres omhyggelige tilgang til vinproduktion. 2015-årgangen af Chateau Grand-Puy-Lacoste har tiltrukket betydelig opmærksomhed og ros fra vinanmeldere og vinkendere verden over.

Geografisk og klimatisk kontekst

Beliggende i Pauillac, en del af Médoc-regionen, nyder Chateau Grand-Puy-Lacoste godt af et unik mikroklima, der er ideelt til vinavl. Regionen er kendt for sine grusjord, som giver optimal dræning og varmelagring, hvilket er særlig gavnligt for Cabernet Sauvignon-druen, som dominerer vinmarkedet. 2015 var et fremragende år for Bordeaux-vine med ideelle vækstbetingelser: en varm og tør sommer efterfulgt af en mild og tør høstsæson.

2015 Chateau Grand-Puy-Lacoste er en klassisk Bordeaux-blanding, som består af ca. 74% Cabernet Sauvignon og 26% Merlot. Denne kombination sikrer en balanceret og kompleks vin, hvor Cabernet Sauvignon bidrager med struktur og tannin, mens Merlot tilfører blødhed og frugtighed.

Smagsnoter

Værket er blevet beskrevet som særdeles harmonisk og balanceret. Den præsenterer en dyb, mørkrød farve i glasset med en næsten uigennemsigtig kerne. På næsen afslører vinen intense aromaer af modne sorte bær som solbær og brombær, suppleret med noter af cedertræ, grafit og et subtilt hint af vanilje fra egefade. I munden er vinen fyldig og struktureret med velpolerede tanniner. Smagsprofilen inkluderer mørke frugter som kirsebær og solbær, sammenflettet med tobak, lakrids og mineralske undertoner. Eftersmagen er lang og vedvarende med en behagelig friskhed, som vidner om vinens fremragende lagringspotentiale.

Anmeldelser og ratings

Chateau Grand-Puy-Lacoste 2015 har modtaget anseelige anmeldelser fra en række prominente vinpublikationer og kritikere. Wine Enthusiast tildelte denne årgang en score på 96 point og rost den for dens balance og lagringspotentiale. Robert Parker’s The Wine Advocate fulgte trop med en score på 94-96 point, og James Suckling gav vinen en imponerende score på 96 point og fremhævede dens finesse og strukturelle elegance. Flere anmeldelser har også påpeget vinens sublime forhold mellem pris og kvalitet, hvilket gør den til en attraktiv investering både for vinkendere og samlere.

Servering og lagringsanbefalinger

Denne vin kan nydes nu, men den nåede først sit fulde potentiale med yderligere lagring. Ved korrekt opbevaring kan 2015 Chateau Grand-Puy-Lacoste udvikles og forbedres i op til 20-25 år. For optimal nydelse anbefales det at dekantere vinen i en time før servering ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius. Den passer glimrende til oksekød, lam eller vildt, samt modne oste.

Afslutning

2015 Chateau Grand-Puy-Lacoste står som et fremragende eksempel på den kvalitet og det håndværk, der kendetegner de bedste vine fra Pauillac. Med dens komplekse aromaprofil, fremragende struktur og imponerende anmeldelser, er det en vin, der virkelig kan nydes nu eller gemmes til en særlig lejlighed i fremtiden.