2001 Ch. Malescot Saint-Exupery
Margaux 3. Grand Cru Classe

91 Points Neal Martin RoberParker.com 

“A very rich, oaky, vanillary, modern-style nose. Opulent with moderate definition. The palate is medium-bodied with high but not excessive extraction. Svelte, harmonious, just lacking a little delineation but a pure, cranberry and wild strawberry tinged finish. Excellent. Tasted October 2007.

Introduktion til Château Malescot Saint Exupéry

Château Malescot Saint Exupéry er en anerkendt vingård beliggende i Margaux-appellationen i Bordeaux, Frankrig. Ejendommen har en lang og rig historie, der strækker sig tilbage til det 17. århundrede. Opkaldt efter to af sine tidligere ejere, Simon Malescot og Comte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, er det i dag berømt for sine førsteklasses vine.

Vinhistorie og produktion

Château Malescot Saint Exupéry er klassificeret som en Troisième Cru Classé ifølge 1855-klassifikationen, hvilket placerer det blandt nogle af de bedste vine fra Medoc-regionen. Vingården breder sig over 23 hektarer med vinstokke primært plantet med Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot, som er de fremtrædende druesorter for Margaux-vine. 2001-årgangen var en udfordrende, men alligevel lovende årgang i Bordeaux. Foråret og den tidlige sommer var præget af regn, men en varm og tør september leverede de nødvendige betingelser for modning af druerne. Det resulterede i vine med god struktur og elegance, karakteristika som Château Malescot Saint Exupéry er kendt for at levere.

Smagsnoter for 2001-årgangen

2001 Château Malescot Saint Exupéry er værdsat for sin finesse og kompleksitet. Vinen præsenterer sig typisk med en mørkerød farve i glasset. På næsen kan den afsløre en aromatisk buket af røde og sorte frugter som solbær, kirsebær og blomme, understøttet af subtile noter af cedertræ, tobak og let krydderi. På paletten er vinen som regel rund og velafbalanceret med modne tanniner. Smagsprofilen kan inkludere bærfrugter, med en hint af jord og mineraler, hvilket er karakteristisk for Margaux-området. Den velintegrerede syre giver vinen en friskhed og livlighed, mens en vedvarende finish ofte afslører et strejf af vanilje og kakao fra modningen i egetræsfade.

Anbefalet servering og opbevaring

2001 Château Malescot Saint Exupéry har potentiale for yderligere lagring, men er også velegnet til at blive nydt nu, især hvis det har haft tid til at ånde i glasset eller karaffel før servering. Den passer glimrende til klassiske retter som lam, oksekød eller vildt, og dens delikate struktur gør den ideel som ledsager til franske oste. For optimal opbevaring bør vinen holdes i et køligt, mørkt miljø med konstant temperatur, helst liggende, så korkproppen holdes fugtig.

Konklusion

2001 Château Malescot Saint Exupéry er et fornemt eksempel på kvaliteten, der findes i Margaux-vine. Med en omhyggeligt kultiveret vinmarkshistorie og ekspertise i vinfremstilling tilbyder denne årgang en balance mellem kraft og elegance, der fortsat fanger opmærksomhed fra vinelskere over hele verden.