95 Points Monica Larner RobertParker.com juni 2021
“The G.D. Vajra 2017 Barolo Bricco delle Viole is packed with medium dark cherry fruit and plum. The wine also shows a savory side, with spice, hazelnut cream, licorice and lightly fragrant potting soil. This vintage sits solid on the palate, wrapping thickly over the senses, thanks to its creamy, fruit-driven consistency and well-managed tannins. These vines are high in elevation, ranging from 400 to 480 meters in altitude. Those higher elevations are key to interpreting a vintage that saw heat such as this. Production is 15,000 bottles.
Introduktion til G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2017
G.D. Vajra er en højt respekteret producent i Piemonte-regionen i Italien, kendt for sin fokus på kvalitet og traditionelle vinproduktionsteknikker. 2017-udgaven af deres Barolo Bricco delle Viole er en fremragende repræsentation af deres arbejde. Vinen kommer fra en af de mest prestigefyldte vinmarker i Barolo, Bricco delle Viole, som er anerkendt for sin særlige jordbund og mikroklima, der bidrager til en unik vinprofil.
Smagsnoter og aromaer
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2017 præsenteres med en kompleks buket af aromaer, der kan omfatte noter af kirsebær, violer, lakrids og krydrede undertoner. På ganen har vinen en flot struktur, præget af balancerede tanniner og en fin syre, der giver en vedvarende finish. Smagen kan inkludere lag af røde bær, krydderier og en let jordagtig nuance, der ofte karakteriserer Barolo-vine.
Årgangens særlige karakteristika
2017 var et varmt år i Piemonte, hvilket resulterede i tidligere modning af druerne og en noget lavere udbytte. Imidlertid havde de varme forhold også den fordel, at de forbedrede druernes koncentration og modning, hvilket kan lede til stærkt aromatiske vine med rigdom og dybde. Producenter som G.D. Vajra håndterede disse udfordringer med omhu ved at opretholde balance og friskhed i vinen.
Vurdering
Barolo Bricco delle Viole 2017 har opnået positive anmeldelser hos anerkendte vinanmeldere. Mange fremhæver vinens kompleksitet og elegance, og hvordan den repræsenterer særegenhederne ved både årgangen og terroiret i Bricco delle Viole. Anmelderne roser ofte dens lagringspotentiale, hvilket er en kendt kendetegn for kvalitets-Barolos, som kan udvikle sig over mange år i flasken.
Denne vin passer perfekt til rige og smagfulde retter, som traditionelt findes i det norditalienske køkken. Tænk på retter som ossobuco, vildt eller en rig risotto med svampe. Vinens syre og tanninstruktur gør den også velegnet til at blive kombineret med modne oste.
Konklusion
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2017 er et eksempel på den tidløse elegance og kompleksitet, som Barolo-vinene er kendt for. Den er en vin, der afspejler dygtigt håndværk og dyb respekt for terrænet, hvilket gør den til et fremragende valg for vinentusiaster, der søger et kvalitetsprodukt med potentiale til at udvikle sig med tiden.