2019 Coquard Loison Fleurot
Gevrey Chambertin

90 Points Neal Martin Vinous oktober 2020

“The 2019 Gevrey-Chambertin Village is predominantly red berry fruit
on the nose, mixed with light rose petal aromas. The medium-bodied
palate offers silky tannins and pure red fruit mixed with white pepper
and sage. Very cohesive on the finish. It was a wise decision not to add
any stems here – it doesn’t need them.

Introduktion til 2019 Coquard Loison Fleurot Gevrey Chambertin

2019 Coquard Loison Fleurot Gevrey Chambertin kommer fra en af de mest prestigefyldte vinregioner i verden, Bourgogne i Frankrig. Gevrey-Chambertin ligger i Côte de Nuits-delen af Bourgogne og er kendt for sine exceptionelle Pinot Noir-vine. Denne landsby er berømt for at producere nogle af de mest robuste og strukturerede vine i Bourgogne, og 2019-årgangen fra Coquard Loison Fleurot er ingen undtagelse.

Producenten: Coquard Loison Fleurot

Domaine Coquard Loison Fleurot er en familieejet vingård, der har været i drift i flere generationer og har opnået et solidt ry for deres dedikation til håndværket. Vingården er kendt for at producere vine, der reflekterer det sande terroir i Bourgogne, og deres Gevrey Chambertin er ofte en af deres mest eftertragtede udgivelser. Gårdens tilgang til vinproduktion fokuserer på naturlige metoder og minimal intervention, hvilket sikrer, at deres vine er autentiske udtryk for druerne og jorden.

Noter

2019 Coquard Loison Fleurot Gevrey Chambertin er en vin, der udstråler elegance og dybde. I glasset præsenterer vinen sig med en smuk rubinrød farve. Næsen er kompleks med aromaer af røde bær, som kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile jordlige noter og en snert af krydderier, som kommer fra den omhyggelige aldring i egetræsfade. På ganen er vinen fyldig med en silkeblød tekstur. Smagene af moden frugt balanceres af velintegrerede tanniner og en fin syre, hvilket giver vinen en fremragende struktur og en langvarig finish. Eftersmagen er præget af noter af skovbund og en let mineralitet, som er karakteristisk for Gevrey-Chambertin-vinene.

Årgang og Vurderinger

2019 blev betragtet som et godt år for Bourgogne med ideelle vejrforhold, der gav druer af høj kvalitet. Vejret var overvejende varmt, hvilket gav druerne mulighed for at modne perfekt. Denne vintage har fået gode anmeldelser fra vin eksperter og entusiaster verden over. Vinen har modtaget ros for sin balance, kompleksitet og potentiale til at ældes yndefuldt over de næste mange år.

Madparing

Denne Gevrey Chambertin er en alsidig vin, der passer godt til mange retter. Den er en fremragende ledsager til rødt kød som oksekød og lam, vildtretter og rige svamperetter. Dens strukturerede profil og smagskompleksitet gør den også velegnet til at nyde alene som en refleksiv drikoplevelse. Afslutningsvis er 2019 Coquard Loison Fleurot Gevrey Chambertin en fantastisk repræsentation af det, der gør Bourgogne-vine så specielle. Med dens dybe smagsprofil og elegance er det en vin, der vil glæde både samlere og dem, der nyder et godt glas vin til middag.