2019 Antinori Guado Al Tasso
Bolgheri Superiore

97 Points Monica Larner RobertParker.com februar 2022

“I’ve been tracking the increasing percentage of Cabernet Franc in the blend of this iconic Tuscan wine. The 2019 Bolgheri Superiore Guado al Tasso is made with 25% Cabernet Franc, with 60% Cabernet Sauvignon and 15% Merlot. That this heat-resistant grape now makes up a quarter of the blend speaks to how vintners are gearing up to counter climate change. These are intelligent choices, and you can count on this wine to maintain that level of extreme elegance and intensity that it is known for (even when Merlot was a bigger part of the blend). Indeed, this is a new and improved Guado al Tasso with focused aromas of pencil shaving, white pepper and crushed stone that frame a rich core of black fruit. A fluttering of dried mint gives lift and power to the bouquet. This is a beautifully linear and powerful red blend.

2019 Antinori Guado Al Tasso Bolgheri Superiore: Et Mesterværk fra Toscana

2019 Antinori Guado Al Tasso Bolgheri Superiore er en rødvin, der kommer fra det anerkendte vinhus Antinori, som ligger i Bolgheri-området i Toscana, Italien. Vinen er kendt for sin kompleksitet og elegance, som tydeligt afspejler det unikke terroir, den kommer fra. Med en rig historie og en ubarmhjertig stræben efter kvalitet, har Antinori gang på gang bevist, at de er i stand til at fremstille vine i verdensklasse. 2019-årgangen af Guado Al Tasso Bolgheri Superiore er ingen undtagelse og har opnået strålende anerkendelser fra kritikere verden over.

Karakteristika og Smagsnoter

2019 Antinori Guado Al Tasso Bolgheri Superiore er fremstillet af en blanding, der primært består af Cabernet Sauvignon, med indslag af Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Denne sammensætning resulterer i en vin med dyb kompleksitet og en flot struktur. Ved første blik præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve, der vidner om dens intensitet. På næsen åbner vinen med en aroma af modne sorte frugter såsom solbær og kirsebær, der kombineres med krydrede noter af lakrids, tobak og cedertræ. Der er også subtile hints af violette nuancer og et strejf af vanilje, som stammer fra lagringen i franske egetræsfade. I munden fremstår vinen fyldig med bløde tanniner, der giver en dejlig cremet tekstur. Smagsprofilen byder på en rigdom af frugt og krydderi, der balanceres af en god friskhed. Eftersmagen er lang og vedholdende, med en let mineralsk karakter, der giver en fornemmelse af terroirets unikke indflydelse.

Produktion og Teknik

Vinen er fremstillet på Antinori’s prestigefyldte ejendom i Bolgheri, som strækker sig over 320 hektar vinmarker. Her er mikroklimaet og jordbunden perfekt til at dyrke de druesorter, der bruges i Guado Al Tasso. Druerne håndplukkes og sorteres nøje for at sikre maksimal kvalitet. Efter fermenteringen lagrer vinen i op til 18 måneder i nye og delvist brugte franske egetræsfade, hvilket tilfører den en dybde og kompleksitet gennem en velkontrolleret oxidationsproces.

Anerkendelse og Ratings

2019 Antinori Guado Al Tasso Bolgheri Superiore har opnået høje ratings fra vinanmeldere over hele verden. Den får ofte anerkendelse for sin elegance, kompleksitet og potentiale til at ældes smukt. Denne årgang har modtaget anerkendelser som en af de bedste udtryk af Bolgheri-terroiret, og det er ikke usædvanligt at høre omtale af denne vin som en af regionens flagskibe. Dette gør 2019 Antinori Guado Al Tasso Bolgheri Superiore til et fremragende valg for vinentusiaster, som ønsker at opleve en italiensk rødvin af højeste kaliber. Kombinationen af historisk vinproduktionskunst, terroir og moderne teknikker resulterer i en vinoplevelse, der er både inspirerende og fortryllende.