2019 Guido Porro
Barolo Vigna Rionda

96 Points JamesSuckling.com januar 2023

“This lauded Serralunga amphitheater is one of the single greatest crus in all of Barolo. This iteration is belly-dancer flamboyant and absolutely glorious. While I am unsure if it is necessarily better than the Lazzairsco, it is certainly more sumptuous, exotic and absolutely thrilling: sandalwood, saffron, ume, campfire, dried rose petal and orange zest. Cardamon, tamarind, bitter almond and clove, too. This is a glimpse of southern India before a traipse through a north-African souk. Despite the extract and beautifully harnessed structural bones, this is almost decadent in its youth. At least for now. Drink a bottle, then hold on for the ride over the next couple of decades. BRAVO !

Introduktion til Guido Porro Barolo Vigna Rionda 2019

Guido Porro Barolo Vigna Rionda 2019 er en eksklusiv italiensk rødvin, der stammer fra et af de mest berømte vinområder i Barolo, Piemonte. Dette område er kendt for sin produktion af Nebbiolo-vine af høj kvalitet, som ofte er beskrevet som komplekse og fulde af karakter. Vigna Rionda er en af de mest eftertragtede marker i regionen og har ry for at producere vine med en enestående balance og lagringspotentiale.

Smagsnoter og aromaer

Denne årgang af Guido Porro Barolo Vigna Rionda byder på en rig bouquet af aromaer, der typisk omfatter modne røde frugter såsom kirsebær og blommer, ledsaget af subtile hint af roser og violer. Jordagtige undertoner og krydrede noter som lakrids og tobak giver vinen en dybde, der gør den særdeles attraktiv for entusiaster. Smagen er fyldig med en velstruktureret tanninstruktur, der lover et langt liv for dem, der ønsker at gemme vinen for yderligere udvikling.

Vinifikation og terroir

Guido Porro anvender traditionelle vinifikationsmetoder for at sikre, at deres Barolo afspejler den sande karakter af Nebbiolo-druen og det unikke terroir i Vigna Rionda. Vinmarken, der ligger på en sydvendt skråning, drager fordel af optimale solforhold, hvilket er med til at give druerne en perfekt modenhed. De kalk- og lerholdige jorde bidrager til vinens mineralitet og kompleksitet.

Lagringspotentiale

2019-udgaven af Guido Porro Barolo Vigna Rionda er en vin designet til lagring, og den kan nemt gemmes i 10-20 år, hvis ikke længere, for dem, der har tålmodighed til at vente. Med alderen vil vinen udvikle endnu dybere lag af smag og kompleksitet, hvilket er en af de mange årsager til, at Barolo-vine er blandt de mest efterspurgte i verden.

Anbefalede serveringsforhold og madparring

For at nyde Guido Porro Barolo Vigna Rionda 2019 til fulde anbefales det, at vinen dekanteres mindst en time før servering for at frigive de komplekse aromaer og blødgøre tanninerne. Den serveres bedst ved en temperatur mellem 16 og 18 grader Celsius. Når det kommer til madparring, er denne Barolo en fremragende ledsager til rødt kød, især okse- eller lammekoteletter, samt risottoer og modne oste, der kan matche vinens styrke og elegance.

Konklusion

Guido Porro Barolo Vigna Rionda 2019 er en exemplarisk repræsentant for, hvad der gør Barolo-vine så unikke og respekterede verden over. Dens kombination af kraft, finesse og kompleksitet gør den til et must-try for vinelskere, der søger det bedste af Piemonte. For dem, der allerede er bekendte med Barolos herligheder, vil denne vin være en velkommen tilføjelse til samlingen, hvor den med tiden kun vil blive bedre.