2022 Coquard Loison Fleurot
Bourgogne Pinot Noir

89-91 Points Jasper Morris Inside Burgundy december 2023

A lovely bright purple, with a stunning bouquet. I want to gulp this straight way. Really classy on the palate, with a precise crisp finish. A joyous wine showing that you can make fabulous pinot at higher yields (55 hl/ha in this case) now that the grapes ripen properly. Drink from 2025-2028. 

Introduktion til 2022 Coquard Loison Fleurot Bourgogne Pinot Noir

2022 Coquard Loison Fleurot Bourgogne Pinot Noir er et eksempel på den udsøgte vinproduktion fra Bourgogne-regionen i Frankrig. Denne vin repræsenterer en lang tradition for vinfremstilling og viser de unikke kvaliteter af Pinot Noir-druen, som er kendt for sin kompleksitet og elegance. Coquard Loison Fleurot er en familieejet vingård beliggende i hjertet af Bourgogne, der har specialiseret sig i produktion af vine i høj kvalitet med fokus på autenticitet og terroir.

Smagsnoter og aromaer

2022 Coquard Loison Fleurot Bourgogne Pinot Noir er kendt for sin delikate balance mellem frugt og jordagtige noter. I næsen byder vinen på en buket af røde bær såsom kirsebær og hindbær kombineret med subtile hints af violer og krydderier. I ganen fortsætter de frugtige noter, ledsaget af en let blomstret karakter og undertoner af skovbund og svampe, som giver en dybde og kompleksitet til smagsoplevelsen. Taninerne er bløde og velintegrerede, hvilket gør vinen let at drikke, men samtidig med potentiale for yderligere udvikling ved lagring.

Produktion og Terroir

Bourgogne er kendt for sit mangfoldige terroir, der spiller en afgørende rolle i vinens smagsprofil. Coquard Loison Fleurot bruger druer fra flere parceller, der hver især bidrager med unikke jordbundskarakteristika. Jorden i Bourgogne består hovedsageligt af kalksten og ler, som giver fremragende dræning og varmebevaring, hvilket er ideelt for Pinot Noir. Vinstokkene dyrkes med respekt for miljøet, og producenten fokuserer på bæredygtige metoder for at sikre kvalitative og naturlige vine.

Lagringspotentiale og servering

Denne Pinot Noir er yderst tilgængelig, men dens kompleksitet og struktur gør, at den også har et godt lagringspotentiale. Vinen kan drikkes nu for dem, der nyder den freshe og frugtige karakter, men den vil også udvikle sig over de næste 5-10 år, hvor den vil blive mere raffineret med dybere smagsnoter. Den serveres bedst ved en temperatur på omkring 14-16 grader Celsius, og den kan med fordel dekanteres for at åbne op for dens fulde aromatiske potentiale.

Anmeldelser og modtagelse

2022 Coquard Loison Fleurot Bourgogne Pinot Noir har modtaget positive anmeldelser fra vinentusiaster og kritikere, der roser dens harmoniske balance og fine aromaer. Den er blevet fremhævet for sin evne til at levere kompleksitet uden at miste den typiske friskhed, som Pinot Noir er kendt for. I en region med rødder dybt begravet i vinproduktion, opfylder denne vin forventningerne til en klassisk Bourgogne Pinot Noir og formår samtidig at bringe noget nyt og spændende til bordet.

Konklusion

2022 Coquard Loison Fleurot Bourgogne Pinot Noir er en bemærkelsesværdig vin, der både hylder traditionerne og imødekommer moderne smagspræferencer. Dens kombination af rige frugtnoter, kompleksitet og jordagtige undertoner gør den til et fremragende valg for dem, der ønsker at opleve kernen af Bourgogne. Med sin evne til både at blive nydt ung og potentielt udvikle sig over årene, cementerer denne vin sin plads blandt de værdifulde Pinot Noir-varianter fra regionen.