2022 Simon Colin
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumees

92-94 Points Neal Martin Vinous.com januar 2024

“The 2022 Chassagne-Montrachet Les Chaumées 1er Cru has a very attractive nose with scents of citrus peel, honeycomb and touches of grilled hazelnut blossoming in the glass. The palate is very well-balanced, the 25% new oak imparting an attractive vanilla veneer that bottle age will subsume. Nice poise here, a Chassagne that will surely reward bottle age.

Producenten og marken

2022 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées fra Simon Colin er en hvid Bourgogne fra Côte de Beaune, lavet på 100 procent chardonnay. Simon Colin tilhører den nye generation i Chassagne-Montrachet og arbejder fra et familiefundament med stor lokal forankring. Han etablerede sin egen domaine efter erfaring fra familiens ejendom, og hans vine har hurtigt fået opmærksomhed for deres præcision, energi og tydelige terroirpræg. Les Chaumées er en Premier Cru-mark i Chassagne-Montrachet, placeret i den nordlige del af kommunen tæt på nogle af appellationens mest eftertragtede skråninger. Marken er kendt for at give vine med både struktur og finesse. Jordbunden i dette område består typisk af ler og kalksten, hvilket er klassisk for de bedste hvide marker i Chassagne-Montrachet og medvirker til vinens spændstighed, mineralitet og lagringspotentiale.

Årgang 2022 i Chassagne-Montrachet

2022 regnes bredt som en meget vellykket årgang i Bourgogne. Vækstsæsonen var varm og relativt tør, men mange producenter lykkedes med at bevare friskhed og balance i druerne. For hvide vine fra Chassagne-Montrachet betyder det ofte en kombination af moden frugt, generøs tekstur og et mere åbent udtryk end i de strammere, køligere år. Samtidig kan de bedste vine stadig have den kalkede, salte og citrusprægede spænding, som området er berømt for. I Simon Colins fortolkning er 2022 Les Chaumées blevet beskrevet som både koncentreret og præcis. Det er en vin, der forener årgangens modne frugt med husets mere lineære og detaljerede stil.

Stil, duft og smag

De beskrivelser, der går igen for vinen, peger på en klassisk, men moderne Chassagne-Montrachet. I duften nævnes ofte citrus, citronolie, hvide blomster, grønne æbler og pære, suppleret af stenfrugt som fersken eller nektarin i mere diskrete nuancer. Derudover optræder mineralske toner, knust sten og et let saltet præg. Fadpræget beskrives generelt som velintegreret, med strejf af smør, hasselnød, ristet brød eller krydderi uden at dominere frugten. I munden fremhæves en kombination af tæthed og spændstighed. Vinen har typisk en koncentreret kerne af gul og hvid frugt, livlig syre og en markant kalket struktur. Teksturen beskrives som silkeagtig eller cremet, men med en fast, næsten stram afslutning. Netop denne balance mellem fylde og energi er central for vinens appel. Eftersmagen kan være lang og præget af citrus, salt mineralitet og fine fadkrydderier.

Modtagelse og vurdering

Vinen har fået en stærk modtagelse blandt professionelle smagere og Bourgogne-specialister. Bedømmelserne placerer den i et højt kvalitetsfelt for hvid Premier Cru fra Chassagne-Montrachet, og kommentarerne fremhæver især dens renhed, intensitet og lagdelte struktur. Flere beskrivelser peger på, at den allerede viser charme i sin ungdom, men også har dybde nok til at udvikle sig smukt over tid. Simon Colin omtales generelt som en producent i markant fremgang, og netop Les Chaumées fremstår som en vin, der illustrerer hans styrker: præcis frugt, kontrolleret brug af træ og et klart fokus på markens identitet.

Lagring og servering

2022 Simon Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées kan drikkes ung for sin aromatiske friskhed og fine frugt, men den har også struktur til videre udvikling. Et realistisk drikkevindue vil ofte være fra få år efter frigivelse og op mod et årti eller mere under gode opbevaringsforhold. Med alder kan de friske citrusnoter bevæge sig mod mere honning, nødder og dybere, smøragtige nuancer. Vinen bør serveres afkølet, men ikke iskold, gerne omkring 11-13 grader, så kompleksiteten får plads. Den vil være oplagt til smørstegt fisk, hummer, kammuslinger, lyst fjerkræ i cremede saucer eller klassiske retter med svampe og fine oste. Det er en seriøs hvid Bourgogne, hvor elegance og terroir går hånd i hånd.