91-93 Points Jasper Morris InsideBurgundy.com oktober 2024
“Just a faint green tint. The bouquet is the finest of the range to date because the most nuanced with fruit taking the lead over the oak. Juicy on the palate, a little toast from the oak but minimal, and a good concentration towards the back of the palate which does also show just a trace of oak. But all the components are there to make a fine village Puligny. Note the detailed, lingering finish. Drink from 2027-2032.
Introduktion til Thomas Collardot Puligny-Montrachet Les Nosroyes 2022
Thomas Collardot Puligny-Montrachet Les Nosroyes 2022 repræsenterer essensen af Bourgognes prestigefyldte hvidvine. Placeringen i hjertet af Puligny-Montrachet, en af de mest anerkendte hvidvinsregioner i verden, skaber en rige og komplekse vine. Med årgang 2022 fortsætter Thomas Collardot traditionen med at levere exceptionelle vine, der er værd at bemærke.
Noter og smagsoplevelse
Ved første øjekast præsenterer Les Nosroyes 2022 sig med en lys gylden farve. Aromaerne, der frigøres ved de første snif, inkluderer en delikat kombination af hvide blomster, grønne æbler og et hint af ristede mandler, typisk for chardonnay-druer fra denne region. På ganen tilbyder vinen en elegant blanding af mineralitet med en cremet tekstur, understøttet af noter af moden citrus og subtile spor af vanilje. Dens balancerede syre spiller en afgørende rolle i at opretholde friskhed og længde i eftersmagen.
Vindyrkning og vinproduktion
Thomas Collardot er kendt for at følge en omhyggelig fremstillingsproces, der kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker. Vinmarkerne er plantet i jord der er rig på kalksten, hvilket er med til at give vinen dens karakteristiske mineralitet. Druerne til Les Nosroyes 2022 blev håndplukket og sendt gennem en skånsom presning for at bevare friskheden. Efter gæringen blev vinen modnet på egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet uden at dominere druernes naturlige udtryk.
Anmeldelser og anerkendelse
De første rapporter fra vinanmeldere fremhæver årgang 2022 som en af de bedste i de senere år. De bemærker dens finesse og balance som værende af høj kvalitet. Mange roser dens strukturerede men samtidig bløde finish, som gør den til en favorit blandt kendere. Selvom specifikke pointangivelser kan variere afhængigt af kilden, er konsensus, at denne vin har potentialet til at ældes graciøst og vil blive et eftertragtet valg blandt samlere.
Thomas Collardot Puligny-Montrachet Les Nosroyes 2022 er alsidig i sine madparringsmuligheder. Dens friskhed og rige smag gør den til en ideel ledsager til fiskeretter, især fede fisk som laks eller torsk. Den passer også godt sammen med retter indeholdende skaldyr eller endda cremet pasta.
Konklusion
Thomas Collardot Puligny-Montrachet Les Nosroyes 2022 er en fremragende repræsentation af, hvad regionen Puligny-Montrachet har at byde på. Dens kombination af elegance, dybde og balance gør den til et must-try for enhver vinentusiast. Med sin lyse fremtid i forbindelse med lagring vil denne årgang med sikkerhed være i mange vinkældres spotlight i de kommende år.


