2018 Domaine Duroché
Gevrey Chambertin Champ

89-91 Points William Kelley RobertParker.com januar 2020

“Le Clos is followed by the 2018 Gevrey-Chambertin En Champ, from a parcel planted between 1969 and 1973 on the Brochon side of the appellation where soils are stonier. Exhibiting aromas of cherries, cassis, forest floor and truffles, it’s medium to full-bodied and a bit more tangy and structured, with good length and definition on the finish.

As I wrote last year, the quietly confident Pierre Duroché—who once represented France in rock climbing—took over this eight-hectare Domaine in 2005. He knows what he wants to achieve and is well on the way to achieving it. Blessed with an enviable patrimony of vineyard holdings and plenty of old vines too, his hand-harvested grapes see gentle macerations and élevage with decidedly modest percentages of new wood. Stems, thoughtfully employed, are increasingly part of the equation. The ensuing wines are beautifully fragrant, with filigree tannins, vibrant fruit tones and sneaky persistence. Duroché harvested early in 2018 and has produced a lovely range of fragrant, elegant and unusually vibrant wines that I can’t wait to taste again from bottle. His 2017s, which I also revisited, are showing beautifully, capturing all the inherent charm of the vintage. In short, Domaine Duroché continues its ascent, and readers who haven’t yet taken notice should do so before it’s too late.

Introduktion til Pierre Duroché Gevrey Chambertin Champ 2018

Pierre Duroché er navnet bag denne elegante Pinot Noir fra det prestigefyldte Gevrey-Chambertin i Bourgogne, Frankrig. Domaine Pierre Duroché, der blev grundlagt i midten af det 20. århundrede, er kendt for sin respekt for tradition og kvalitet, hvilket afspejles i vinene. Gevrey-Chambertin appellationen er kendt for at producere nogle af Bourgognes mest eftertragtede rødvine, og vinene herfra, som Duroché’s, er ofte kendetegnet ved deres intensitet, finesse og aldringspotentiale.

Noter og Smagsprofil

2018 var et exceptionelt varmt år i Bourgogne, hvilket resulterede i tidligere druehøst og vine med god modenhed. Pierre Duroché Gevrey Chambertin Champ 2018 er en del af denne årgang og er kendt for sin dyb røde farve og kompleksitet i smagen. På næsen åbner den sig med intense aromaer af røde og mørke bær, såsom kirsebær, hindbær og mørkere frugter som solbær. Der er også subtile noter af violer, der blander sig med jordenære dufte af svampe og skovbund. I munden præsenterer vinen en forbløffende balance mellem friskhed og fylde. Smagsnoterne er domineret af de samme frugter, der optræder i bouqueten, med tilføjelse af krydrede islæt som hvid peber og et hint af kanel. Den afrundes med hint af silkeagtige tanniner og en velafbalanceret syre, som bidrager til en lang og elegant finish.

Produktion og Filosofi

Pierre Duroché er kendt for sin minimalistiske tilgang til vinfremstilling. Vinen laves med minimal intervention, hvilket betyder, at der bruges mindst muligt svovl og filtrering for at bevare druernes autentiske karakter. Vineriet praktiserer næsten økologisk og bæredygtig landbrug, hvor druerne bliver håndplukket og selekteret omhyggeligt for at sikre den bedste kvalitet. Vinmarkerne ligger på kalkstens- og lerjord, som er karakteristisk for Gevrey-Chambertin, og de gamle vinstokke, nogle op til 50 år gamle, bidrager med deres dybe rødder til druernes kompleksitet og dybde.

Vinanmeldelser og Anbefalinger

2018-årgangen fra Pierre Duroché Gevrey Chambertin Champ har modtaget ros fra anmeldere og vinkritikere verden over. Vinene herfra er ofte vurderet højt i vinsmagninger, især for deres evne til at kombinere intensitet med elegance. Det anbefales, at vinen dekanteres før servering, så dens komplekse aromaer og smagsnoter kan udfolde sig fuldt ud under nydelsen. Denne vin er en glimrende ledsager til retter som and, vildt eller svamperisotto, hvor vinens struktur og smagsdybde kan supplere og forbedre måltidets smagsoplevelse. Pierre Duroché Gevrey Chambertin Champ 2018 er uden tvivl en vin, der vil blive bemærket af både samlere og vinelskere for dens kompleksitet, balance og potentiale til at udvikle sig videre ved lagring.