2022 Henri Germain
Meursault

90-92 Points William Kelley RobertParker.com januar 2024

“The 2022 Meursault Village is ample and generous, wafting from the glass with notes of pear, clear honey, green apple and bread dough. Medium to full-bodied, satiny and layered, with a rich core of fruit girdled by lively acids, it concludes with a saline finish.

Domaine Henri Germain, where patriarch Jean-François Germain has now been joined by his dynamic daughter Lucie, continues to go from strength to strength. The 2022 vintage is charming and classically proportioned in both white and red, and all these wines come warmly recommended. The news that the Germains are considering trials with Diam closures will be warmly welcomed by drinkers who love these wines at full maturity, after a decade or two of bottle age—a pleasure that’s all too often compromised by the heterogeneity of natural cork closures. Readers will remember that viticulture here is organic (though uncertified), and vinification is decidedly traditional, with the wines spending two winters in barrel on the lees, without racking, if possible, and almost invariably without bâtonnage. In the domaine’s cold cellars, alcoholic and malolactic fermentations are protracted, but Germain is content to let the wines take their time. Percentages of new oak are decidedly moderate and derive mostly from Tonnelleries Damy and Trémeaux. The resulting wines are rich but incisive, with fleshy fruit but firm structural bones that demand time in the cellar. In the last decade, the style has become a little less austere and reductive, probably as much a reflection of climate as of technique, but the domaine remains old-fashioned in the best sense.

Introduktion til 2022 Henri Germain Meursault

2022 Henri Germain Meursault er en hvidvin fra det velrenommerede vinområde Bourgogne i Frankrig. Vinen kommer fra Maison Henri Germain et Fils, et familieejet vinhus med en historie, der strækker sig over flere generationer. Deres produktion er kendt for at være traditionel og fokuseret på terroir, hvilket betyder, at vinen reflekterer de unikke karakteristika ved jorden og klimaet i området. Denne vin er lavet af Chardonnay-druer, der er den primære hvidvinsdrue i Bourgogne.

Smagsnoter og aroma

2022 Henri Germain Meursault er en vin, der imponerer med sine komplekse smagsnoter og delikate aromaer. I næsen kan man forvente en elegant bouquet af citrusfrugter, såsom citron og grapefrugt, der møder aromaer af modne æbler og lidt pære. Derudover tilbyder vinen også subtile noter af ristede nødder og let vanilje, hvilket skyldes dens lagring på egetræsfade. På ganen er vinen fyldig og velafbalanceret med en god struktur. Smagen af citrusfrugterne fortsætter her og suppleres af mere cremede noter, som smør og brioche, der igen stammer fra fadlagringen. Med en klar mineralitet og en fin syre, slutter vinen med en lang og vedvarende finish, der giver en behagelig friskhed.

Madparring

2022 Henri Germain Meursault er en alsidig vin, der kan nydes både alene eller sammen med mad. Dens komplekse og rige profil gør den velegnet til at parre med smørbaserede retter og fyldige fiskeretter såsom pighvar eller laks. Skaldyr som kammuslinger og hummer vil også være gode valg. Dens tekstur og smagsnoter gør den også velegnet til bagte grøntsagsretter og modne oste som Comté eller Gruyère.

Høje bedømmelser og anerkendelse

2022 Henri Germain Meursault er blevet godt modtaget af både vinanmeldere og entusiaster. Den har fået ros for sin balance mellem frugtintensitet og syre, samt for sin evne til at fremvise det klassiske Meursault-terroir. Vinen har opnået høje point i diverse smagninger, hvilket yderligere har cementeret dens status som en kvalitetsvin fra Bourgogne.

Afsluttende tanker

2022 Henri Germain Meursault er en fremragende repræsentation af hvad, der gør Meursault-vine så eftertragtede. Dens kombination af elegance, kompleksitet og struktur gør den til et fremragende valg for de, der ønsker at opleve en klassisk Bourgogne-hvidvin. For både kenderen og den almindelige vinelsker, tilbyder denne vin en smagsoplevelse, der er både tilfredsstillende og mindeværdig. At investere i en flaske af denne årgang vil uden tvivl være en vane, man sent vil fortryde, da den repræsenterer det ypperste inden for fransk hvidvinsproduktion.