2022 Berthaut-Gerbet
Vosne Romanee

91-93 Points Neal Martin Vinous.com januar 2024

“From Aux Réas and Au Dessus de la Rivière, made apart, but which will be assembled. No whole bunches, 20% new wood. Pink purple, with a lively and very pure fruit, gracious right across the palate, excellent poise and balance. Very graceful. Drink from 2028-2034. 

Readers should note that there will be a small reduction in Amélie Berthaut’s number of cuvées in 2022 as a couple of
contracts are returning to Charles van Canneyt for his new project – Domaine des Chezeaux. “It was not an easy season
because of the frost and hail one month afterward in Fixin,” Amélie Berthaut tells me. “So the vineyards were not looking
great. Then, there was a lot of disease pressure. We only picked two cases of the Fixin Hervelets! It was not that bad in the
end because it was a cooler vintage than 2018-2020, back to Burgundy Pinot Noir. That is good after very rich years. We
started the harvest on 20 September and picked for around ten days. We sorted out some fruit, so what we put into vats
was of good quality. It is very different from previous vintages. We never do a lot of pigeage, so there weren’t big changes
apart from less stem addition as we had adequate freshness, plus there was some botrytis.”

Introduktion til Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée

Berthaut-Gerbet er en anerkendt producent fra Bourgogne-regionen i Frankrig, og deres Vosne-Romanée-vine er en hyldest til det omdømme, denne region har for at producere nogle af verdens fineste Pinot Noir. Vosne-Romanée er kendt som hjertet i Côte de Nuits, og vinene herfra er ofte eftertragtede for deres elegance og dybde.

Smagsnoter og Aromaer

2022 Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée forventes at være i tråd med regionens traditionelle profil. Den har typisk en kompleks og nuanceret bouquet med toner af modne røde frugter som kirsebær og hindbær. Der er også jordede noter af skovbund og krydderier, som ofte ledsages af en subtil undertone af violer og lakrids. I munden kan en Vosne-Romanée fra Berthaut-Gerbet præsenterer sig med en velbalanceret syre og silkebløde tanniner, hvilket giver en elegant struktur og en behagelig, langvarig finish. 2022-årgangen, som mange andre i dette område, vil sandsynligvis vise både friskhed og en rig dybde, som kun vil forbedres med alderen.

Berthaut-Gerbet er kendt for deres dedikation til traditionel vinfremstilling, der respekterer terroir og håndværk. Druerne til denne vin er håndplukket og nøje sorteret for at sikre den bedste kvalitet. Vinifikationen involverer en nøje kontrolleret gæring med naturlig gær, efterfulgt af en modning på egetræsfade, hvoraf en del er nye. Dette frembringer en diskret, men alligevel markant indflydelse fra træet, som beriger vinens profil uden at overdøve frugtens naturlige smag.

Maden og Vinen sammen

Denne type vin passer fremragende sammen med retter, der komplimenterer dens elegance og kompleksitet. Tænk på grillede eller stegte retter af lam eller and, svampebaserede saucer og endda hårde oste. Vosne-Romanée trives med lidt fedme og umami, som kan fremhæve vinens jordnære og frugtige noter.

Afsluttende Bemærkninger

2022 Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée repræsenterer en vinoplevelse, der både taler til kenderen og den entusiastiske amatør. Dette er en vin, der vil ældes med ynde, og med korrekt opbevaring vil den kun blive mere kompleks og tilfredsstillende over tid. Den repræsenterer en invitation til at udforske Bourgognes finhed og Vosne-Romanées magi. Bemærk, at du bør søge opdaterede smagsnoter og evalueringer fra relevante vinmedier for at få en aktuel vurdering af 2022-årgangen.