2014 Louis Roederer
Champagne Blanc de Blancs Vintage

94 Points William Kelley RobertParker.com september 2021

Disgorged with just over seven grams per liter dosage, Roederer’s 2014 Brut Blanc de Blancs is showing brilliantly, wafting from the glass with aromas of citrus oil, orchard fruit, freshly baked bread and white flowers, framed by subtly reductive top notes. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it’s pillowy and enveloping, with lively acids and a pearly, lower-pressure mousse, concluding with a long, chalky finish. Derived entirely from Avize, it’s one of the great sleeper cuvées in contemporary Champagne.

Introduktion

2014 Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage er en mousserende vin af høj kvalitet, fremstillet af det verdenskendte champagnehus Louis Roederer. Dette champagnehus blev grundlagt i 1776 og har haft en lang historie med at producere luksuriøs champagne, herunder deres ikoniske Cristal. Deres Blanc de Blancs Vintage fra 2014 er ingen undtagelse og repræsenterer en ren og elegant stil med dybde og kompleksitet.

Produktionen af vinen

Vinen er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer, hvilket giver en skarphed og mineralitet, typisk for Blanc de Blancs champagner. Druerne kommer fra et enkelt Grand Cru-område i Côte des Blancs-regionen, som er kendt for sin kalkrige jordbund. Dette terroir bidrager til vinens særegne karakter og elegance. Efter høsten får vinen lov til at gære i egetræsfade og lagres derefter i Louis Roederers kældre i mindst fem år før frigivelse, hvilket giver vinen tid til at udvikle sin kompleksitet og finesse.

Smagsnoter

2014 Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage har en lys, gylden farve med fine, vedvarende bobler. På næsen frembyder den en kompleks bouquet af hvide blomster, citrusfrugter, og stenfrugter samt subtille noter af brioche og mandel. Ved første smagning kan man opleve en friskhed og sprødhed, der er karakteristisk for Chardonnay-druen. Der er tydelige elementer af grønne æbler, pærer og citron sammenkoblet med en mineralitet og en let røget finish. Den har en cremet tekstur og en velafbalanceret syre, som gør den yderst velegnet til madparring.

Egnethed og anbefalinger

Denne champagne fungerer godt som aperitif, men kan også nydes til fisk og skaldyr, hvidt kød og lette oste. Den exceptionelle balance mellem syre og frugt gør den særlig velegnet til retter med høj isning, såsom sushi eller andre rå fiskeretter. Den kan også ledsage lette desserter, der ikke er for søde, såsom en frisk frugtsalat.

Ratings og anerkendelse

2014 Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage har modtaget imponerende anmeldelser og høje ratings fra flere anerkendte vinanmeldere. Den har opnået en score på 94 point fra både William Kelley fra RobertParker.com og fra Wine Enthusiast, som roser vinen for dens finesse og balance. Dette placerer vinen blandt de bedre champagnevalg fra årgang 2014, hvilket understreger dens kvalitet og appel blandt champagneelskere.

Konklusion

2014 Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage er en fremragende repræsentant for, hvad et super velsmurt Champagnehus kan producere. Dens renhed, elegance og dybde gør den til et populært valg for dem, der ønsker noget særligt til festlige lejligheder eller simpelthen en kvalitetsoplevelse i glasset. Uanset om du er en kender af champagne eller blot ønsker at forkæle dig selv med noget særligt, vil denne vin ikke skuffe. Den rummer både tradition og innovation, hvilket er kendetegnet for Louis Roederers håndværk og dedikation til fremragende champagneproduktion.