2017 Elio Altare
Barolo Cerretta Riserva Vigna Bricco

95+ Points Monica Larner RobertParker.com august 2023

“The Elio Altare 2017 Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco (to be released in the fall of 2023) is extremely generous and rich, owing to the very hot and dry growing season. The Altare family had the lucky opportunity to buy this parcel in Cerretta (in the village of Serralunga d’Alba) in 2016. (Land prices in the well-known cru sites have since skyrocketed, and I think the record so far was six million euros paid for one hectare). This Riserva opens to rich black fruit, plum and blackcurrant. The fruit is framed by tarry smoke and spice. The wine is very firm and structured to the palate, with an ample, full-bodied style that concludes with a hint of velvety softness.”

Elio Altare og Barolo-produktionen

Elio Altare er en af de mest anerkendte producenter i Piemonte, Italien, især kendt for sine Barolo-vine. Elio Altare var en revolutionær inden for regionen, da han i 1970’erne introducerede nye teknikker i vinproduktionen, som tiltrak sig opmærksomhed både lokalt og internationalt. Hans tilgang involverer kortere macerationstider og brug af små franske egefade, hvilket resulterer i en mere tilgængelig og frugtdrevet stil. Barolo, ofte omtalt som “vineenes konge og kongernes vin,” fremstilles udelukkende af Nebbiolo-druen. Regionen er berømt for sine komplekse, kraftfulde og elegante vine med bemærkelsesværdig lagringspotentiale.

Cerretta-markerne

Cerretta er en prestigefyldt enkelmarkslokalitet i Serralunga d’Alba, der er kendt for at producere nogle af de mest strukturerede Barolo-vine. Jordbunden er rig på kalk og ler, hvilket bidrager til vine med stor dybde, tannin og kompleksitet. “Vigna Bricco” refererer ofte til en af de bedste sektioner af en given vinmark, hvilket indikerer, at druerne til denne vin kommer fra en førsteklasses parcel.

2017-årgangen

2017 var en årgang præget af ekstreme vejrforhold i Piemonte, med en tør og varm vegetationsperiode. Denne type klima favoriserede en tidlig høst og koncentrerede vine. For Elio Altares Barolo Cerretta Riserva “Vigna Bricco” betyder det sandsynligvis en vin med intens, moden frugtkarakter, god struktur og potentiale for lagring.

Smagsnoter og madparringer

Selvom konkrete smagsnoter for 2017-årgangen kan variere, har Altare’s Barolo-vine generelt en rig aromaprofil med nuancer af røde bær, roser, tjære, og et subtilt krydret element fra eg. Vinens tanninprofil er typisk stærk, men godt integreret, hvilket giver en afbalanceret og vedvarende smagsoplevelse. Når det kommer til madparringer, er Barolo en fremragende ledsager til rige retter som osso buco, trøffelbaserede pastaretter og grillet rødt kød. Vinens syre og tannin hjælper med at skære igennem fedme og intensitet i mange klassiske italienske retter.

Konklusion

Elio Altare Barolo Cerretta Riserva “Vigna Bricco” fra 2017 er forventeligt en imponerende repræsentation af både Elio Altares innovative tilgang og Cerretta-markens unikke terroir. For vinelskere, der er villige til at lagre vinen i nogle år, vil denne Barolo sandsynligvis udvikle endnu større kompleksitet og dybde. Det er en fremragende investering for dem, der søger at opleve det bedste, som Barolo og Piemonte har at tilbyde.