FORSALG

2021 Brovia
Barolo Brea Vigna Ca' Mia

99 Points KerinOKeefe.com februar 2025

“The extraordinary 2021 Vigna Ca’ Mia shows it Serralunga heritage and captures the qualities of this outstanding vintage. It has beguiling aromas of wild rose, rosemary, camphor and cedar while the vibrant, structured palate captivates with ripe Morello cherry, raspberry, licorice, blood orange and cake spice. A backbone of firm, fine-grained tannins provides support while fresh acidity keeps lifted right through its lingering, salty finish. What a breathtaking wine.

Introduktion til 2021 Brovia Barolo Brea Vigna Ca’ Mia

Brovia vingården, beliggende i hjertet af Piemonte-regionen i Italien, er kendt for at producere nogle af de fineste Barolo-vine. 2021 Brovia Barolo Brea Vigna Ca’ Mia er ingen undtagelse. Denne vin repræsenterer essensen af den traditionelle Barolo-stil, kombineret med Brovias ekspertise i vinproduktion.

Dyrkningsområde og Terroir

Brea Vigna Ca’ Mia marken ligger i Serralunga d’Alba, en af de mest berømte Barolo-landsbyer. Dette område er kendt for sin komplekse jordbundsstruktur, der består af ler og kalksten, hvilket giver vinene deres karakteristiske struktur og kompleksitet. Marken drager fordel af en optimal kombination af sollys og jordens næring, som giver vinstokkene perfekte betingelser for at producere druer af høj kvalitet.

Smagsnoter og Aroma

2021 Brovia Barolo Brea Vigna Ca’ Mia udmærker sig ved sin dybe, rubinrøde farve og en rig buket af aromaer. Næsen afslører noter af vilde bær, kirsebær, roser og en subtil antydning af krydderier og lakrids. I ganen opleves vinen som sublimt balanceret med kraftige tanniner, en bemærkelsesværdig syre og en lang, vedvarende eftersmag. Subtile noter af trøfler, tobak og læder afspejler vinens komplekse terroir og dybde.

Vintage 2021

Årgang 2021 blev præget af stabile vejrforhold, der tillod druerne at modnes jævnt, hvilket gav en exceptionel kvalitet. Høsten fandt sted under ideelle forhold, hvilket resulterede i druer med perfekt kombinerede sukker- og syreniveauer. Dette gør, at årgangen ofte betragtes som en af de stærkeste i det seneste årti for Barolo-vine.

Producentens Filosofi

Brovia-familien, som har været aktiv i vinproduktion siden 1863, anvender en minimalistisk tilgang til vinfremstilling. De udnytter traditionelle metoder med så lidt indblanding som muligt, hvilket gør det muligt for terroiret at udtrykke sig fuldt ud. Vinstokkene dyrkes økologisk, og vingården anvender kun naturlige gærstoffer til gæring. Dette er med til at sikre en autentisk og kvalitetspræget vin.

Anmeldelser og Vurderinger

2021 Brovia Barolo Brea Vigna Ca’ Mia har modtaget strålende anmeldelser fra både kritikere og vinelskere. Vinen fremhæves ofte for sin elegance, dybde og potentiale for lagring. Selvom det er en vin, der kan nydes i sin ungdom, vil den kun blive bedre med tidens gang, da den har potentiale til at udvikle sig i op til 15-20 år.

Kulinariske Anbefalinger

Denne Barolo passer perfekt til retter som vildt, rødt kød og rige, krydrede retter. Dens kompleksitet og tanninstruktur gør den også til en ideel ledsager til modne oste og trøffelbaserede retter. For den optimale oplevelse, bør vinen dekanteres før servering ved en temperatur på omkring 18 grader Celsius.

Afsluttende Bemærkninger

2021 Brovia Barolo Brea Vigna Ca’ Mia er en vin, der harmonisk kombinerer tradition og terroir. Den afspejler det ypperste inden for Piemonte-vinene og er en sand repræsentation af Barolos storhed. En flaske fra denne årgang er ikke blot en vin, men en nydelsesfuld oplevelse, der vil værdsættes af enhver vinentusiast.