2018 Joseph Roty
Charmes Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes

96+ Points William Kelley RobertParker.com januar 2021

The 2018 Charmes-Chambertin Grand Cru Très Vieilles Vignes has turned out brilliantly, unfurling in the glass with scents of cherries, raspberries, licorice, orange rind, rich soil tones, woodsmoke and toasty new oak. Full-bodied, velvety and layered, it’s elegantly muscular, with huge depth and concentration, powdery structuring tannin and a long, penetrating finish. This is a prodigious wine, built for the long haul, and it will demand patience to fulfill all its potential.

Introduktion

2018 Joseph Roty Charmes Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes er en af de mest anerkendte vine fra Bourgogne-regionen i Frankrig. Joseph Roty, en producent med årtiers erfaring og respekt i vinverdenen, er kendt for sine sofistikerede og udsøgte vine. Denne særlige vin kommer fra Grand Cru-markerne i Charmes Chambertin, hvor de allerældste vinstokke i hele Bourgogne (Tres Vieilles Vignes) bidrager til en utrolig dybde og kompleksitet.

Vinspecifikationer og fremstillingsproces

Vinmarkerne i Charmes Chambertin er kendt for deres exceptionelle terroir, der består af kalksten og en mineralrig jordbund, hvilket er ideelt for dyrkning af Pinot Noir-druen. De ældste vinstokke, som bruges i produktionen af denne vin, er over 50 år gamle og nogle over 100 år, hvilket resulterer i lavere udbytter med mere koncentrerede druer. Vinifikationsprocessen hos Joseph Roty er omhyggeligt kontrolleret for at bevare druernes autentiske karakter. Druerne håndplukkes og sorteres nøje, før de gennemgår en langvarig fermentationsproces. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade i op til 18 måneder, hvilket tilføjer noter af vanilje og krydderier til den færdige vin.

Smagsanalyse

2018 Joseph Roty Charmes Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes er en vin, der er kendt for sin dybe rubinrøde farve og intense aroma. Den byder på en kompleks buket af mørke frugter som sorte kirsebær, blommer og brombær, med subtile blomsteragtige undertoner af violer og roser. Aromaen komplementeres af jordagtige noter, trøfler og en antydning af røg fra de franske egetræsfade. På ganen er vinen rig og fuld af krop. Den har en delikat balance mellem syre og tannin, som giver den struktur og lagringspotentiale. Smagsprofiler omfatter mørke bær, krydderier, lakrids og et strejf af mineralitet, der er karakteristisk for Charmes Chambertin terroir. Eftersmagen er langvarig og elegant, hvilket gør denne vin til en sublim oplevelse.

Ratings og anmeldelser

Denne specifikke årgang, 2018, har modtaget ros fra vinanmeldere verden over. På wineenthusiast.com fremhæves vinens struktur og kompleksitet med en høj rating. Anmeldere roser vinen for dens evne til at udvikle sig yderligere med alderen, hvilket indikerer at den vil blive endnu mere udsøgt over de næste 10-15 år. Desuden er 2018-årgangen kendt for sine optimale vejrforhold, hvilket resulterede i exceptionelle druekvaliteter for vinproducenter i Bourgogne.

Konklusion

2018 Joseph Roty Charmes Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes er en vin, der fanger essensen af Burgundisk vinfremstilling på sit bedste. Med dens intense aroma, komplekse smagsprofil og høje ratings fra prominente vinanmeldere er den et must for enhver seriøs vinentusiast. Den repræsenterer både tradition og excellence, og den vil uden tvivl fortsætte med at imponere og glæde dem, der har fornøjelsen af at smage den.