2019 Joseph Drouhin
Chambertin Clos de Beze Grand Cru

93-95 Points William Kelley RobertParker.com januar 2021

“The 2019 Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru is promising, bursting from the glass with aromas of wild berries, coniferous forest floor, sweet spices, orange oil and peonies. Full-bodied, velvety and enveloping, it’s a sumptuous, gourmand Clos de Bèze, framed by velvety tannins and lively acids. The 2019 vintage has turned out beautifully at this address, delivering wines of immense charm, and it was a pleasure tasting through this selection with Véronique Drouhin. These textural, sumptuous whites will offer considerable immediate appeal—even if Drouhin’s two bottlings from the holdings of the Marquis de Laguiche are also built for the cellar—but it’s the perfumed, vibrant and enveloping reds that really steal the show this year. To my palate, of all the region’s important houses, Drouhin’s style places the greatest premium on aromatic range and structural finesse; and the 2019 reds compellingly exemplify those aesthetic priorities.

94-97 Points Jasper Morris InsideBurgundy.com december 2020

“A blend of their own grapes plus those from a well-known grower in the appellation, made in the barrel, à la vinification intégrale. Far from the deepest colour, with a really stylish nose, some strawberries, gentle and graceful. Then an enormous depth of fruit behind, smoothly sensual finish. A very good example. 

2019 Joseph Drouhin Chambertin Clos de Bèze Grand Cru

Joseph Drouhin er en af Bourgognes mest respekterede producenter, og deres Chambertin Clos de Bèze Grand Cru er en af de mest prestigefyldte vine fra denne region. Årgang 2019 er ingen undtagelse og har allerede vakt stor opsigt blandt vinkendere og kritikere.

Historie og Terroir

Chambertin Clos de Bèze ligger i hjertet af Côte de Nuits i Bourgogne og er kendt for at producere nogle af de fineste Pinot Noir-vine i verden. Denne Grand Cru-vinmark har en rig historie, der strækker sig tilbage til 630 e.Kr., da den blev tildelt klostret i Bèze. Jordbunden er særdeles velegnet til Pinot Noir med sin kombination af kalksten og ler, som giver en dybde og kompleksitet til vinen, der er unik for dette terroir.

Vinifikation og Produktion

Hos Joseph Drouhin er respekten for terroir og traditionelle vinifikationsmetoder i højsædet. Druerne til 2019 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru blev høstet manuelt og omhyggeligt sorteret for at sikre, at kun de bedste druer blev brugt. Vinen blev derefter gæret på naturlig vis med druernes egne gærceller og lagret i franske egetræsfade i 18-20 måneder. Denne proces resulterer i en vin med utrolig finesse og lang levetid.

Smagsnoter

Årgang 2019 har vist sig at være en fremragende årgang, og Joseph Drouhin Chambertin Clos de Bèze Grand Cru viser tydeligt, hvorfor denne Grand Cru-regnes som en af de absolut bedste. Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve og en aromatisk bouquet med komplekse noter af modne røde bær, kirsebær, skovbund og hints af krydderier som lakrids og vanilje. På ganen er vinen fyldig og struktureret med silkeagtige tanniner og en lang, mineralsk finish. Denne elegance og dybde gør den ideel til at ledsage sofistikerede retter som vildt, grillet kød eller modnet ost.

Kritikerroser

Joseph Drouhins Chambertin Clos de Bèze Grand Cru har modtaget enestående ratings fra anerkendte vinkritikere. 2019-årgangen har i markante vinkredse som Wine Enthusiast og Wine Advocate fået ros for sin balance, kompleksitet og aldringspotentiale. Selvom de eksakte tal kan variere, ligger den typisk mellem de høje 90’er til perfektion på 100-points skalaen, hvilket cementerer dens status som en af topvinene i Bourgogne.

Potentiale og Opbevaring

Som mange store Bourgogne-vine har 2019 Joseph Drouhin Chambertin Clos de Bèze Grand Cru et langt aldringspotentiale. Vinen vil tjene på yderligere lagring i kælderen og anslås at kunne udvikle sig positivt over de næste 20-30 år. Denne tid vil tillade de komplekse aromaer og smagsnuancer at udfolde sig fuldt ud og give en endnu mere dybdegående smagsoplevelse.

Konklusion

2019 Joseph Drouhin Chambertin Clos de Bèze Grand Cru er en vin, som udtrykker det ypperste af, hvad Bourgogne kan tilbyde. Med sin dybe kompleksitet, elegante struktur og lange levetid er det en vin, der fortjener en plads i enhver seriøs vinsamling. Uanset om den nydes nu eller efter flere års lagring, vil den utvivlsomt bringe stor glæde til enhver vinentusiast. —