92 Points Jasper Morris InsideBurgundy.com oktober 2017
“The domaine has two holdings, one in Le Porusot which has been grubbed up for replanting, the other in Les Porusots dessous which suffered from the frost. Pale yellow, a bit clumsy after the frost. There is density and some tension, but this is less graceful.
Introduktion til Domaine Roulot og Meursault 1er Cru Porusot
Domaine Roulot er en af de mest anerkendte vingårde i Bourgogne-regionen i Frankrig, kendt for sin omhyggelige vinproduktion og sit fokus på terroir. Meursault, en landsby i Côte de Beaune-distriktet i Bourgogne, er berømt for sine hvide vine fremstillet primært af Chardonnay-druen. Den specifikke vinmark, Porusot, er klassificeret som Premier Cru og er kendt for sin gode beliggenhed og dræning, hvilket giver vinene derfra en unik karaktér.
Årgang 2016 – Vejrforhold og Druemateriale
Årgang 2016 var udfordrende i Bourgogne med frost, hagl og både våde og tørre perioder, hvilket førte til reducerede udbytter. Men for de producenter, der klarede disse udfordringer, resulterede det i druer af høj kvalitet, som kunne give vine med stor koncentration og elegance. Domaine Roulots Meursault Porusot fra denne årgang afspejler disse kvaliteter med sin fyldige struktur og fine balance mellem friskhed og dybde.
Smagsnoter og Karakteristika
2016 Domaine Roulot Meursault 1er Cru Porusot præsenterer en kompleks næse med aromaer af modne stenfrugter såsom fersken og abrikos, underbygget af subtile noter af citrus, blomster og mineralitet. På ganen fremstår vinen som rig og koncentreret, men bevarer en bemærkelsesværdig friskhed takket være dens livlige syre. Der kan også opleves hints af mandler, brioche og en diskret ristet eg, som afspejler vinens modningsproces på fad. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvilket vidner om dens høje kvalitet og potentiale for yderligere lagring.
Anmeldelser og Modtagelse
Vinen har modtaget ros fra mange vinkritikere for sin balance og elegance. Den anses for at være en fremragende repræsentation af Meursault, især fra det specifikke terroir Porusot. Kritikere har fremhævet dens kompleksitet og den exceptionelle detaljerigdom i både duft og smag, som er resultatet af både rutineret vinfremstilling og de kvalitative druer fra Premier Cru-marken. Flere førende vinanmeldelser har givet vinen høje point, hvilket vidner om dens generelle kvalitetsniveau og appel hos både kritikere og vinelskere. Vinen vurderes ofte til at være bedst efter nogle års flaskelagring, som tillader dens smagsprofiler at udvikle sig yderligere.
Konklusion
2016 Domaine Roulot Meursault 1er Cru Porusot er en vin, der eksemplificerer det ypperste fra Bourgognes hvide vine. Dens kompleksitet, finesse og potentiale for lagring gør den til et fremragende valg for kendere og samlere, der søger en vin af høj kvalitet med autentisk regional karakter. Givet årgangens udfordringer er denne vin et bevis på de fremragende evner hos Domaine Roulot til at producere vine, der afspejler både terroir og årgangens unikke kendetegn.


