2024 Pierre Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie Blanc
Pierre Girardins Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie Blanc er en hvid bourgogne fra en af Côte de Beaunes mest anerkendte landsbyer for Chardonnay. Clos de la Maltroie er en Premier Cru-mark i Chassagne-Montrachet, og vinen fremstilles som hvidvin på 100 procent Chardonnay, sådan som appellationen foreskriver for denne type vin. Pierre Girardin hører til den unge generation af burgundiske vinmagere og har på få år opnået stor opmærksomhed for et præcist, terroirdrevet udtryk med høj renhed og markant detaljegrad.
Producent og stil
Pierre Girardin kommer fra en familie med dybe rødder i Bourgogne og etablerede sit eget domaine efter at have overtaget en del af familiens vinmarksbesiddelser. Hans tilgang er kendetegnet ved fokus på lav intervention, nøje selektering af druer og vinifikation, der søger at fremhæve voksestedets identitet frem for kraft eller tung fadpåvirkning. I de hvide vine arbejder han typisk med hele klaser ved presning, spontan gæring og lagring på egetræsfade med en relativt afmålt brug af nyt træ, så frugt, syre og mineralitet bevares klart. I netop Clos de la Maltroie kommer denne stil ofte til udtryk som en kombination af moden stenfrugt, citrus og blomstrede nuancer, holdt i spænd af en tydelig kalket og saltpræget struktur. Det er en vin, der normalt balancerer Chassagnes klassiske dybde med en mere moderne præcision.
Marken Clos de la Maltroie
Clos de la Maltroie er en veletableret Premier Cru-mark beliggende tæt ved selve landsbyen Chassagne-Montrachet. Marken er kendt for at give hvide vine med både bredde og energi. Jordbunden i området er præget af kalk og ler, hvilket i Bourgogne ofte forbindes med vine, der forener fylde med friskhed. I gode fortolkninger giver marken vine med en åben og charmerende frugt i ungdommen, men også med nok struktur til at udvikle større kompleksitet over tid. For Pierre Girardin er markens identitet central: vinen sigter ikke mod overmodenhed eller overekstraktion, men mod en stram, transparent gengivelse af Premier Cru-niveauet i Chassagne-Montrachet.
Duft, smag og karakter
Smagsnoter, der går igen i beskrivelser af denne vin, peger på citrusolie, citron, grøn og gul æblefrugt, pære, hvide blomster og stenfrugt som fersken eller nektarin. Dertil kommer ofte nuancer af ristede nødder, let smør, diskret vanilje, våd sten og kalket mineralitet. I munden beskrives vinen typisk som koncentreret, lineær og spændstig, med en fast syrestruktur og lang, saltet afslutning. Det er netop samspillet mellem intensitet og præcision, der gør vinen interessant. Den har normalt mere dybde end en almindelig landsbyvin fra Chassagne-Montrachet, men uden at miste løft og klarhed. Resultatet er en hvid bourgogne, der både kan tiltale den erfarne samler og den nysgerrige drikker, som vil forstå forskellen mellem village- og Premier Cru-niveau.
Anmeldelser og vurdering
Pierre Girardins udgaver af Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie er generelt blevet mødt med meget positive vurderinger fra internationale smagere og burgundiske specialister. Kommentarerne fremhæver især vinens energi, dens mineralske præcision og den velintegrerede fadbrug. Den beskrives ofte som seriøs, fokuseret og lagringsværdig, med et udtryk der kombinerer klassisk Chassagne-karakter med producentens moderne, stringente stil. For årgangen 2024 er interessen allerede høj, ikke mindst fordi Pierre Girardin fortsat regnes blandt de mest efterspurgte unge producenter i Bourgogne. Vinen vil typisk egne sig både til tidlig nydelse efter lidt iltning og til videre udvikling i kælderen, hvor de citrusdrevne og blomstrede toner med tiden kan udvikle større dybde, nøddepræg og honningtoner. Samlet fremstår den som en ambitiøs og terroirtro Premier Cru fra Chassagne-Montrachet med tydelig signatur og høj kvalitet.


