2019 Georges Noellat
Grands Echezeaux Grand Cru

96-98 Points Neal Martin Vinous.com december 2020

“For the rst time, Maxime Chuerlin decided to use stems in his crown jewel, the 2019 Grands Echézeaux Grand Cru, settling on 25% whole bunch for this year. This was an astute decision,
because it lends freshness and more complexity to the bouquet of blackberry, undergrowth, tobacco
and crushed limestone aromas. The palate is medium-bodied with ne tannins, hints of peppermint
behind the black fruit and touches of white pepper and sage toward a nish that fans out
wonderfully. A slam-dunk for Maxime Churlin. Five barrels produced, matured entirely in new oak.

Somehow I turned up at the right time on the wrong day at Domaine Georges Noëllat. Fortunately, winemaker Maxime
Chuerlin was able to gather samples at short notice, both his Domaine bottlings and those under his namesake négociant
label. There were just a couple of cuvées that had just been racked and unable to be tasted. Chuerlin has become a bit of a
young superstar since taking over from his grandmother in 2010 after growing up not in Burgundy but in Champagne. There
was a short period when I wondered whether adulation had come too soon or too quickly, when some vintages demonstrated
a little too much oak and occasionally a little volatility. However, the last two or three vintages have shown that he has a
steady hand on the tiller and both his 2018 and 2019 rank among the best I have tasted at the Domaine. The wines have
achieved greater nesse and precision. Decisions like adding whole bunches into his Grands Echézeaux have enhanced the
wine, taken it to a new level, indeed, I think he is at a stage where I would like to see a little more stem addition subject to
the growing season. These are generally outstanding wines that I strongly suspect will age extremely well.

Introduktion til 2019 Georges Noellat Grands Echezeaux Grand Cru

Domaine Georges Noëllat er en kendt producent i Bourgogne, som er berømt for sin produktion af vine, der ofte regnes for at være blandt de bedste i regionen. Grands Echezeaux er en af de mest eftertragtede Grand Cru-marker i Côte de Nuits, der ligger i nærheden af Vosne-Romanée, og vinene herfra er kendt for deres perfusion af dybde, elegance og kompleksitet.

Vinbeskrivelse

2019 Georges Noëllat Grands Echezeaux Grand Cru repræsenterer en af de mere spændende flasker fra det frugtbare år 2019, som generelt er blevet anerkendt for sine gunstige vejrforhold og høje kvalitet. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir, som er den klassiske druesort i Bourgogne. Denne Grand Cru vin tilbyder typisk en dyb rubinrød farve i glasset. Duften er intens og kompleks med noter af mørke kirsebær, skovbær og blomme, akkompagneret af subtile undertoner af krydderier som kanel, muskatnød og en diskret jordagtig aroma, der ofte kan tilskrives terroiret i Grands Echezeaux. Derudover kan man livligt fornemme noter af vanilje og ristet eg, der stammer fra vinens lagring på franske egetræsfade. På ganen er vinen fyldig og silkeblød med en fin balance mellem frugtsødme og tanniner, hvilket lover et godt aldringspotentiale. Smagsprofilen bygger videre på duftens mørke frugter med tilføjelse af spor af trøfler og mokka, hvilket bidrager til en lang og vedvarende eftersmag.

Årets Betydning

Årgang 2019 i Bourgogne er blevet betragtet som en exceptionel årgang, især for Pinot Noir vine. De varmeste måneder i 2019 tillod druerne at modne perfekt, hvilket resulterede i vine med mere koncentration, modne tanniner og god syrestruktur. Disse forhold har potentialet til at fremme en vin, der er både umiddelbart tilgængelig og i stand til at ældes med ynde i mange år frem.

Anerkendelse og Bedømmelser

Som en Grands Echezeaux Grand Cru, modtager 2019 Georges Noëllat generelt høje vurderinger fra vinkritikere. Vinen bliver rost for sin kompleksitet, dybde og finesse. Den er et klassisk eksempel på, hvad Bourgognes bedste vine kan tilbyde. Dens aldringspotentiale og den anbefalede drikkemodenhed antyder, at den vil fortsætte med at udvikle sig positivt over det næste årti eller længere.

2019 Georges Noëllat Grands Echezeaux Grand Cru er en ekstraordinær vin, der vil appellere til entusiaster på udkig efter det ypperste, regionen har at byde på. Med sin rige arv fra et prestigefyldt terroir og domænets håndværksmæssige kunnen, står denne vin som en skinnende repræsentation af, hvad stor Bourgogne virkelig kan være.