2022 Pierre Girardin Vosne-Romanée
2022 Pierre Girardin Vosne-Romanée er en rød Bourgogne fra appellationen Vosne-Romanée i Côte de Nuits, fremstillet på 100 % Pinot Noir. Vinen kommer fra Pierre Girardin, en ung og markant producent i Meursault, som på få år har gjort sig bemærket for et meget præcist og terroirdrevet udtryk. Hans Vosne-Romanée 2022 er en kommunevin, men den er produceret med samme kompromisløse tilgang, som præger husets mere ambitiøse cuvéer.
Producent og stil
Pierre Girardin er søn af Vincent Girardin og repræsenterer en ny generation i Bourgogne. Han arbejder med fokus på lav intervention, høj druemodenhed uden overekstraktion og en meget ren frugtprofil. I kælderen benyttes normalt hele klaser i varierende omfang afhængigt af årgang og parceller, og vinene modnes i franske egetræsfade med stor opmærksomhed på, at fadet ikke må overdøve vinens oprindelse. Stilen beskrives ofte som elegant, parfumeret og transparent, men samtidig med en kerne af koncentration. 2022-årgangen i Bourgogne regnes generelt som både varm og succesfuld. Trods sommerens høje temperaturer bevarede mange producenter en god syre og fin balance i vinene, især hvor arbejdet i marken og høsttidspunktet var præcist. For Vosne-Romanée gav det ofte vine med generøs frugt, silkeblød tekstur og tidlig charme, men også med tilstrækkelig struktur til udvikling.
Smagsprofil og noter
Pierre Girardin Vosne-Romanée 2022 viser klassiske træk for appellationen. Duft- og smagsnoter, der går igen i beskrivelser af vinen, omfatter røde kirsebær, hindbær, vilde jordbær og blomme, ofte ledsaget af florale toner som rose og viol. Derudover nævnes typiske Vosne-krydderier som asiatisk krydderi, kanel, nellike og et diskret strejf af sandeltræ eller røg. I nogle smagsnoter optræder også blodappelsin, teblade og let jordede nuancer. På ganen beskrives vinen som saftig, finmasket og silkeagtig med modne, men præcise tanniner. Frugten er ren og detaljeret, og eftersmagen har som regel et krydret og mineralsk løft. Netop kombinationen af aromatisk finesse og underliggende intensitet er en væsentlig del af vinens appel. Den er mere raffineret end kraftfuld, men har stadig en tydelig koncentration, som giver længde.
Anmeldelser og modtagelse
Vinen og producenten har generelt fået stærk opmærksomhed fra internationale Bourgogne-kritikere og handlere. 2022 Pierre Girardin Vosne-Romanée er blevet omtalt som en vellykket kommunevin med særlig finesse, energi og renhed. Bedømmelserne ligger i den høje ende for appellationsniveauet, og flere smagere fremhæver, at vinen overpræsterer i forhold til sin status som landsbyvin. Den roses især for sin aromatiske præcision, den silkebløde tekstur og sin balance mellem moden frugt og friskhed. Samtidig peger flere vurderinger på, at vinen er tilgængelig relativt ung sammenlignet med mere strukturerede årgange, men at den stadig har potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste år. Den forventes typisk at drikke godt fra få år efter frigivelse og videre i et mellem- til langsigtet drikkevindue.
Lagring og servering
Som ung vil vinen normalt vise masser af frugt og parfume, især hvis den serveres ved omkring 15–16 grader. En kort dekantering kan hjælpe med at åbne de florale og krydrede lag. Til mad passer den godt til retter, der understøtter Pinot Noirs finesse: and, due, kalv, svamperetter og lyst vildt er oplagte valg. Mere delikate saucer med urter, svampe eller en let reduktion vil typisk fungere bedre end tunge og søde elementer. 2022 Pierre Girardin Vosne-Romanée er kort sagt en moderne, præcis og karakterfuld fortolkning af en af Bourgognes mest berømte landsbyer. Den kombinerer årgangens åbenhed med appellationens klassiske parfume og producentens elegante håndskrift.


