2020 Brovia
Barolo Villero

96 Points KerinOKeefe.com februar 2024

“Showing great class and precision, Brovia’s fragrant 2020 Villero is a chiseled beauty. Taut and focused, the palate features crushed strawberry, pomegranate and blood orange accented with licorice and pink peppercorn before an almost salty close. A backbone of refined tannins provides firm support. It needs a few more years to fully develop and shows good aging potential for this rather forward vintage.

Introduktion til Brovia Barolo Villero 2020

Barolo, ofte kaldet “kongen af vin”, stammer fra Piemonte-regionen i det nordlige Italien og er kendt for sin kompleksitet, dybde og evne til at ælde med ynde. En producent, der ofte står i rampelyset, er Brovia, især når det kommer til deres prægtige Villero cru. Årgang 2020 af Brovia Barolo Villero bliver allerede betragtet som en fremragende repræsentant for både producenten og appellationen.

Vinens Karakteristika

Brovia Barolo Villero 2020 kæler for sanserne med dens komplekse smagsprofil. Denne vin præsenterer en dyb rubinrød farve, der præger glasset med en intensivitet, der ofte forbindes med en lovende aldringsproces. Næsen byder på en delikat buket af røde frugter som kirsebær og hindbær, suppleret af noter af violer og subtile hints af lakrids og krydderier. På ganen udstråler vinen elegance og power i en unik balancegang. Tanninerne er strukturerede, men bemærkelsesværdigt fine, hvilket giver vinen en fløjlsagtig tekstur. Smagsprofilen udvikler sig med lag af frugt og jordagtige nuancer, der smelter sammen med diskrete elementer af tobak og læder, der kommer fra vinens lagring på egetræsfade.

Vinens Produktion og Jordbund

Brovia-familien, der har dyrket vin siden begyndelsen af 1950’erne, er kendt for deres dedikation til traditionelle vinfremstillingsmetoder kombineret med en dyb respekt for terroiret. Villero cru er en af deres mest anerkendte marker, placeret i Castiglione Falletto, som er berømt for sin kalkholdige lerjord, der bidrager til vinens struktur og finesse. Druerne til denne vin håndplukkes omhyggeligt, og gæringen foregår naturligt uden yderligere tilsætning af gær, hvilket bevarer druernes autentiske karakter.

Ratings og Anmeldelser

Denne særlige årgang har allerede fanget opmærksomheden hos flere vinskribenter og entusiaster. Selvom præcise ratings kan variere, er det tydeligt, at 2020-årgangen har fået positive tilkendegivelser for dens balance mellem kraft og elegance. Eksperter fremhæver ofte vinens aldringspotentiale, hvilket gør den til et klogt valg til dem, der ønsker at gemme en flaske eller to i deres kælder.

Servering og Konklusion

Brovia Barolo Villero 2020 fortjener at blive serveret ved en temperatur omkring 16-18 grader Celsius, gerne efter at have dekanteret i et par timer for at åbne op for dens komplekse aromaer. Vinen trives i selskab med rige, smagfulde retter som osso buco, braiserede lammekøller eller trøffelinfuserede pastaretter. Den jordnære elegance og de subtile krydderier i vinen komplementerer disse retter og skaber en harmonisk gastronomisk oplevelse.

Brovia Barolo Villero 2020 er endnu et bevis på, hvorfor Barolo-vine nyder anerkendelse verden over. Dens rige kompleksitet og potentiale for aldring gør den til et værdifuldt tilskud til enhver vinkælder og en oplevelse for sanserne, der glæder og fascinerer ved hver smagsprøve.