89 Points Antonio Galloni Vinous.com
“The 2022 Langhe Nebbiolo is racy and exuberant—full of Nebbiolo fruit
and soaring aromatics. Medium in body yet flavorful, the 2022 is all
charm. This effusive, early-going Nebbiolo is a charmer.
Renato Corino er et anerkendt navn i vinverdenen, og hans Langhe Nebbiolo fra 2022 er ingen undtagelse. Nebbiolo-druen er kendt for at skabe nogle af Italiens mest eftertragtede vine, især fra regioner som Barolo og Barbaresco. Renato Corinos Langhe Nebbiolo viser igen, hvorfor denne drue nyder så høj status. Renato Corino er beliggende i hjertet af Langhe-regionen i Piemonte, Italien. Vingården blev etableret af Renato Corino, der kommer fra en lang tradition af vinproducenter. Med en dyb respekt for både traditioner og moderne vinfremstillingsteknikker, har Renato været i stand til at kombinere det bedste fra begge verdener. Hans tilgang fokuserer på lavt udbytte, manuel høst og minimal indgriben for at sikre, at vinene udtrykker terroir så autentisk som muligt.
Langhe Nebbiolo 2022 udmærker sig ved sin balance og kompleksitet. Den fremstilles udelukkende på Nebbiolo-druer, der dyrkes i vinmarker med kalkholdig lerjord. Disse forhold bidrager til vinens mineralske kvaliteter og struktur. Efter høst gennemgår druerne en omhyggelig selektion og vinifikationsproces. Den primære gæring finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af en modningsperiode på egetræsfade. Denne proces varer typisk i 12 måneder, hvilket giver vinen tid til at udvikle sig og integrere sine smage. 2022 Langhe Nebbiolo har en dyb rubinrød farve med granatreflekser, hvilket indikerer dens ungdommelige friskhed. Næsen er fyldt med nuancer af røde bær som kirsebær og hindbær, komplimenteret af subtile toner af roser, tørrede urter og et let hint af lakrids. I munden er vinen mellemfyldig med balancerede tanniner og en flot syrestruktur. Smagsnoterne inkluderer moden frugt samt krydrede undertoner, der følger næsens aromaer. Eftersmagen er lang og vedholdende med en let mineralsk kant, der giver vinen en elegant afslutning.
Vinen er ideel til en række forskellige norditalienske retter, takket være dens alsidige karakter. Den går særligt godt sammen med retter baseret på rødt kød, trøffelretter og modne oste. Den fungerer også glimrende med traditionel italiensk pasta med kraftige saucer. Vinen har modtaget positive anmeldelser fra flere vinkritikere. Antonio Galloni har rost vinen for dens balance og kompleksitet, hvilket understreger dens status som en fremragende Nebbiolo fra Langhe-regionen. Vinen har scoret højt for sin konsistente kvalitet og evne til at afspejle sin terroir. Renato Corino Langhe Nebbiolo 2022 er et strålende eksempel på, hvad Piemonte-regionen kan tilbyde. Med sine kompleksiteter og balancerede struktur er den et must-try for enhver elsker af italienske vine. Dens positive anmeldelser og høje ratings taler for sig selv, og den står som et vidnesbyrd om Renato Corinos dedikation til kvalitet og tradition.