FORSALG

2023 Jean Grivot
Vosne Romanee 1er Cru Beaux Monts

95-97 Points Antonio Galloni Vinous.com februar 2024

“The 2023 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru shows a little more reduction on the nose than the Aux Brûlées, though it does not disguise the concentration locked into this wine. Yet, as Mathilde Grivot said, it is a bit bashful and more difficult to taste at the moment. The palate is medium-bodied with svelte tannins that impart a velvety texture. It has darker fruit than the Aux Brûlées, with a liberal sprinkling of cracked black pepper on the finish. This is a wine that deserves several years in a cellar. Preferably mine.: 2030-2045. 

En fornem Premier Cru fra Vosne-Romanée

2023 Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts er en ren Pinot Noir fra en af Vosne-Romanées mest ansete Premier Cru-marker. Les Beaux Monts ligger højt på skråningen vest for grand cru-marken Échezeaux. Placeringen giver et relativt køligt vækstmiljø og en stenet, kalkstenspræget jordbund, som normalt frembringer vine med parfume, præcision og markant mineralitet. Vinen kombinerer appellationens karakteristiske sensualitet med en fastere struktur end mange andre premier cru-vine fra landsbyen. Den regnes derfor blandt de mest lagringsegnede vine i Domaine Jean Grivots sortiment.

Årgang 2023

Vækstsæsonen 2023 gav generelt en rigelig høst i Bourgogne. En varm afslutning på sommeren sikrede modne druer, mens velplacerede marker som Les Beaux Monts bevarede tilstrækkelig friskhed. Hos Jean Grivot resulterede det i en vin med generøs frugt, men uden den tunge eller alkoholiske karakter, som varme årgange kan udvikle. Årgangen fremstår mere åben og saftig end køligere år, men har samtidig syre, tannin og koncentration nok til lang lagring. Balancen mellem moden frugt og kølig mineralitet er netop en af vinens væsentligste kvaliteter.

Duft og smag

Smagenoterne fremhæver gennemgående hindbær, mørke kirsebær, brombær og modne blommer. Frugten ledsages af viol, rosenblade, appelsinskal og Vosne-Romanées karakteristiske krydrede nuancer af nellike, peber, røgelse og eksotiske krydderier. Vinen er mellemfyldig til fyldig med silkeglatte, men tydelige tanniner. En frisk syre giver spændstighed, mens afslutningen beskrives som lang, mineralsk og let salt. Fadpræget kan mærkes i ungdommen som diskrete toner af cedertræ og søde krydderier, men frugtkoncentrationen vurderes til at kunne integrere egetræet under lagringen.

Produktion og anmeldelser

Domaine Jean Grivot drives i Vosne-Romanée af familien Grivot, med Étienne Grivot og næste generation centralt involveret. Arbejdet i markerne er fokuseret på begrænset indgriben, sunde jordbundsforhold og præcis høst. Druerne afstilkes normalt, hvorefter gæringen foregår skånsomt, og vinen modnes på franske egetræsfade med en andel nye fade. De offentliggjorte vurderinger af 2023-udgaven omfatter foreløbige tøndescores på 93-95 og 94-96 point. Spændene afspejler, at anmeldelserne blev foretaget inden den endelige aftapning, men placerer vinen klart i årgangens øverste kvalitetslag.

Lagring og servering

Vinen kan smages ung efter grundig dekantering, men dens kombination af koncentration, tannin og friskhed taler for tålmodighed. Et realistisk drikkevindue begynder omkring 2030-2032, og velopbevarede flasker bør kunne udvikle sig positivt til mindst 2045. Med alderen vil den primære frugt sandsynligvis få selskab af skovbund, tørrede blomster, læder og mere sammensatte krydderier. Server den ved cirka 15-16 grader i rummelige Bourgogneglas. Den passer særligt godt til due, and, kalv, svamperetter eller fint tilberedt vildt, hvor vinens parfume og mineralske afslutning får plads.