Introduktion til 2021 Pierre Girardin Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
2021 Pierre Girardin Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots repræsenterer en af de mest prestigefyldte vine fra Bourgogne-regionen i Frankrig. Vinmarkerne i Les Suchots ligger strategisk placeret mellem Grand Cru-markerne i Romanée-Saint-Vivant og Richebourg, hvilket giver dem en fordelagtig terroir, der er ideel til dyrkning af Pinot Noir-druen. Les Suchots er kendt for at producere vine, der udstråler elegance, kompleksitet og finesse, noget som denne årgang har fanget på fornem vis.
Smagsnoter og aromaer
Pierre Girardin har med sin 2021 Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots formået at frembringe en vin, der balancerer mellem dybde og elegance. Den intense rubinrøde farve i glasset er forførende, og allerede ved duften bliver man mødt af en kompleks bouquet. Duften domineres af modne røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af subtile noter af violer, der bidrager med en floral elegance. Der er også en let krydret undertone med strejf af kanel og allehånde, som videre fremhæver kompleksiteten. På ganen præsenterer vinen en silkeagtig tekstur med bløde tanniner og en harmonisk struktur. Smagene af røde bær går igen, ledsaget af et strejf af jordbundstoner og et diskret indslag af vanilje fra lagringen på fransk eg. Den lange eftersmag byder på mineralitet, som afspejler det exceptionelle terroir i Vosne-Romanée.
Producenten Pierre Girardin
Pierre Girardin er en dynamisk og innovativ vinproducent, der hører til den nyere generation af vinmagere i Bourgogne. Han blev hurtigt en respekteret skikkelse i vinverdenen takket være hans dedikation til at skabe vine, der respekterer traditionen, men samtidig bringer noget nyt til bordet. Girardin lægger stor vægt på bæredygtige dyrkningsmetoder og minimal indgriben i vinifikationen for at sikre, at hver flaske præcist afspejler sit terroir.
Årgangens udfordringer og styrker
2021 var en udfordrende årgang i Bourgogne på grund af uforudsigelige vejrforhold, herunder frost og regn i foråret. Dette førte til reducerede udbytter, men det ser ud til, at de druer, der overlevede, har opnået en enestående kvalitet. De resulterende vine fra Les Suchots-marken, inklusive Pierre Girardins version, er blevet rost for deres elegance og renhed, kvaliteter som ofte opnås i køligere årgange.
Ekspertvurderinger
Denne vin har modtaget betydelig anerkendelse fra vinkritikere og entusiaster verden over. Den er blevet fremhævet for sin aromatiske kompleksitet og balance, og årgangens særpræg har gjort den eftertragtet blandt samlere af fine vine. Mange kritikere roser især vinens struktur og dens potentiale for yderligere udvikling i kælderen. Som konklusion kan det siges, at 2021 Pierre Girardin Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots står som et fremragende eksempel på, hvad Bourgogne kan tilbyde i både udfordrende og exceptionelt gode vinår. Det er en vin, der lover renhed og finesse og er bestemt for dem, der søger en autentisk oplevelse fra et af verdens mest anerkendte vinområder.


