91-93 Points Neal Martin Vinous.com januar 2024
“The 2022 Marsannay Les Longeroies was cropped at 35hL/ha as the vines are naturally low
cropping due to the limestone soils. With around 50% whole bunches, this has an attractive nose
with brambly black fruit, sous-bois and a touch of Japanese nori. The palate is medium-bodied with
fine-grain tannins. The 10% new oak is very judicious, and there’s a harmonious and persistent
finish. A superb Marsannay.
Arnaud Mortet takes this Gevrey-based Domaine to a higher level every year, refining his approach. One major change has
been a gradual reduction in the level of new oak, which you could argue was a little too high in the past. It’s more a
controlled ‘dialing down’ from 100% in his top cuvées, to percentages commensurate with the fruit concentration, though he
points out that this obliges longer durations in barrel. The other change was his removal of the pedicels from the whole
bunches of his Premier and Grand Crus. The fastidious and time-consuming removal of the main stem both moderates its
impact and, crucially, how much it potentially increases pH levels. Therefore, readers should be aware that where I quote
whole bunches percentages in tasting notes, it is misleading to compare this figure with other growers, who don’t remove. The
sensory effect is different. Mortet mentioned that this laborious process is undertaken only by women since men get bored
after a few bunches!
Introduktion
2022 Denis Mortet Marsannay Les Longeroies er en vin, der stammer fra Marsannay, en af de mest prestigefyldte kommuner i Bourgogne-regionen i Frankrig. Vinhuset Denis Mortet er kendt for sin dedikation til kvalitet og håndværk, som er tydeligt i deres produktion af denne særlige vin. Marsannay er ofte betegnet som “porten til Côte de Nuits” og er især kendt for sine rødvine fremstillet på Pinot Noir.
Vingården og dens metode
Denis Mortet vingården er grundlagt af Denis Mortet i slutningen af 20. århundrede. Gårdens filosofi fokuserer på bæredygtighed og håndværk, hvor alt arbejde i vinmarkerne foregår manuelt. Vinstokkene til Marsannay Les Longeroies er mellem 20 og 50 år gamle, hvilket giver dybde og kompleksitet til druerne. Gården følger økologiske dyrkningsmetoder, og der anvendes naturlige gærtyper under fermenteringen. Vinen modnes i franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket yderligere tilføjer kompleksitet og finesse til smagen.
Smagsnoter og profil
2022 Denis Mortet Marsannay Les Longeroies er en Pinot Noir, der fremviser en elegant og kompleks smagsprofil. Den dufter af røde bær såsom kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile krydderinoter og en antydning af violer. På ganen kan man forvente en velafbalanceret struktur med fine tanniner og en frisk syre. Eftersmagen er langvarig og byder på noter af rød frugt, mineraler og et strejf af egetræ. Den delikate balance mellem frugt, syre og egetræ gør denne vin til en fremragende repræsentant for Marsannay appelationen.
Kulinariske parringer
Denne vin er utroligt alsidig, når det kommer til madparring. Takket være dens lette til medium krop og friske syre er den ideel til retter med fjerkræ, såsom andebryst eller kylling med svampe. Den fungerer også glimrende til retter med rødt kød, lam eller vildt. Grillede grøntsager og svamperisotto er også perfekte ledsagere, da de komplementerer vinens jordede og frugtige noter.
Anmeldelser og ratings
2022 Denis Mortet Marsannay Les Longeroies har modtaget rosende anmeldelser fra adskillige vinanmeldere og i vinfællesskaber. Den er blevet rost for sin finesse, balance og evne til at udtrykke terroir. Selvom specifikke ratings kan variere, er denne vin generelt højt værdsat af både professionelle anmeldere og vinkendere. Som en reference kan Wine Enthusiast Magazine fremhæve vine som denne for deres fremragende kvalitet og kompleksitet, selvom specifikke scores for årgangen 2022 endnu ikke er blevet offentligt tilgængelige fra alle kilder. Denne vin forventes at opnå gode anmeldelser på grund af tidligere årganges succes og Denis Mortet’s ry for konsekvent at levere høj kvalitet.
Konklusion
2022 Denis Mortet Marsannay Les Longeroies er en bemærkelsesværdig vin, der demonstrerer Denis Mortet vingårdens dedikation til kvalitet og tradition. Med en elegant smagsprofil, der kombinerer frugt, syre og subtile krydderier, samt en fremragende evne til at matche forskellige kulinariske retter, er denne vin en klar favorit blandt både vinelskere og sommelierer. Dens potentiale for lagring gør den yderligere attraktiv for samlere, og den vil uden tvivl bringe glæde til dem, der vælger at inkludere den i deres samling.


