2022 Nicole Lamarche
Bourgogne Pinot Noir

Neal Martin Vinous.com december 2023

Nicole Lamarche is still overseeing the construction of her new winery in Vosne-Romanée, and workers were busy with tiling outside the tasting room when I visited. This is a slightly shortened line-up since the Domaine was split and the métayage taken over by Louis-Michel Liger-Belair, where the Les Croix Rameau and Grands-Echézeaux transferred over to. As usual, all the wines are fully de-stemmed. The keyword here is elegance. These are not powerful wines, quite the opposite, and at times, I would like a bit more substance and grip. I like ethereal wines…but I don’t want them to fly away in the lightest breeze. But the La Grande Rue, the monopole opposite Romanée-Conti that Lamarche retained, does have weight and depth and is worth looking out for.

Introduktion til 2022 Nicole Lamarche Bourgogne Pinot Noir

Nicole Lamarche er en anerkendt producent i Bourgogne-regionen i Frankrig, kendt for sin delikate og sofistikerede tilgang til vinproduktion. 2022-årgangen af deres Bourgogne Pinot Noir er ingen undtagelse. Denne vin formår at kombinere traditionel vinfremstilling med regionens unikke terroir, hvilket resulterer i en vin, der er både elegant og kompleks.

Smagsnoter og Aromaer

2022 Nicole Lamarche Bourgogne Pinot Noir fremviser et væld af smagsnoter, der typisk kendetegner Pinot Noir-druen fra denne region. Vinen åbner med en indbydende bouquet af røde bær såsom kirsebær og hindbær, kombineret med subtile undertoner af krydderier og jord. På ganen kan man forvente en blød struktur med silkebløde tanniner, der giver en glat og behagelig oplevelse. Eftersmagen er langvarig med en let mineralsk finish, der tilføjer dybde og kompleksitet.

Høst og Produktion

2022-årgangen blev kendetegnet ved en særlig gunstig vækstsæson i Bourgogne. Kombinationen af solrige dage og kølige nætter gjorde det muligt for druerne at udvikle optimal modenhed, samtidig med at de bevarer en balanceret syre. Nicole Lamarche er kendt for at anvende bæredygtige metoder i deres vinproduktion, hvilket sikrer en både miljøvenlig og kvalitetsfremmende tilgang til vinfremstilling.

Kombination med Mad

Denne Bourgogne Pinot Noir er en alsidig vin, der passer perfekt til et bredt udvalg af retter. Den er særligt velegnet til retter med fjerkræ, svinekød eller milde oste. Dens lette krop og friske syre gør den også til en ideel ledsager til retter med svampe eller tomatbaserede saucer, der supplerer vinens smagsprofil.

Vinen anses for at være en glimrende repræsentant for Bourgognes Pinot Noir, med særligt fokus på dens elegance og balance. Vinen har tiltrukket sig opmærksomhed for sin evne til at afspejle producentens dedikation til kvalitet og autenticitet.

Konklusion

Samlet set er 2022 Nicole Lamarche Bourgogne Pinot Noir en vin, der demonstrerer det bedste fra Bourgogne. Det er en vin, der ikke kun appellerer til kendere af Pinot Noir, men også til dem, der søger en sofistikeret og vellavet repræsentation af en af verdens mest berømte vinregioner. Med sit elegante udtryk og komplekse smagsbillede er denne vin et godt valg til både specielle lejligheder og som en del af en daglig vinoplevelse.