95 Points Antonio Galloni Vinous Media februar 2021
The 2017 Barolo Mosconi is a powerful, brooding wine. Black cherry, gravel, dried herbs, scorched earth, spice and leather add to an impression of gravitas. This is an especially somber, potent Barolo that needs time to soften. Even so, it will always be a brute. The substantial finish is a thing of beauty. The Barolo Mosconi emerges from the estates oldest vines, which are 70-80 years old, and is aged in barrique.
Vinhistorie og Producenten E. Pira Chiara Boschis
Chiara Boschis er en ikonisk kvindelig vinproducent i Barolo-regionen, en essentiel del af Piemonte i Italien. Hendes vingård, E. Pira & Figli, blev grundlagt af Boschis-familien og har rødder, der strækker sig langt tilbage i tiden. Chiara Boschis overtog driften i begyndelsen af 1990’erne og har siden da arbejdet ihærdigt på at fremme bæredygtige vindyrkningsmetoder. Hun har en stærk passion for detaljeorienterede vinfremstillingsprocesser, hvilket har resulteret i enestående vine, som er blevet anerkendt af kritikere globalt.
Oprindelse og Druesorter
2017 E. Pira Chiara Boschis Barolo Mosconi er lavet på 100% Nebbiolo druer, som er den klassiske druesort i Barolo-vine. Vinmarken Mosconi ligger i kommunen Monforte d’Alba, kendt for sine kalk- og lerholdige jorder, der bidrager til vinens kompleksitet og dybde. 2017-årgangen blev præget af varme forhold, hvilket stillede store krav til vinproducenternes håndtering af vinstokkene for at bevare balancen og friskheden i druerne.
Smagsnoter og Aromaprofil
Denne 2017 Barolo Mosconi udmærker sig ved sine komplekse aromatiske lag og imponerende dybde. Ved første øjekast præsenterer vinen en intens rubinrød farve. Næsen åbner sig med en buket af modne kirsebær, hindbær, og blomme kombineret med noter af rosenblade, tjære og lakrids. Der er også indslag af chokolade, kaffe og krydderier, især peber og muskatnød, som bidrager til vinens dybe og komplekse profil. På ganen er vinen kraftfuld og fyldig med en perfekt balance mellem frugt og syre. De silketeksturerede tanniner og den vedholdende eftersmag forlener vinen med elegance og lang levetid. Denne årgangs terroir og klimatiske forhold har givet vinen en unik mineralitet og struktur, der fremhæver Mosconi-markens karakteristika.
Rating og Anmeldelser
Vinen har modtaget strålende anmeldelser fra vinanmeldere og eksperter. Den er højt vurderet af Wine Enthusiast, som fremhæver vinens kompleksitet, struktur og aldringspotentiale. Ratingsne reflekterer også den dedikation og præcision, som Chiara Boschis lægger i vinproduktionen. Eksperter vurderer typisk vinen til at ligge omkring 94-96 point og anbefaler en lagringsperiode på mindst 5-10 år, før vinen nydes på sit topniveau.
Madparring og Serveringsforslag
Denne Barolo Mosconi er alsidig, når det kommer til madparring, og dens kraftige struktur gør den ideel til rige og komplekse retter. Den parres fremragende med vildtkød, som fasan og hjort, samt oksekød og lam. Den fungerer også godt til modne oste, trøffelretter og traditionelle piemontesiske retter som brasato al Barolo (braiseret oksekød).
Konklusion
2017 E. Pira Chiara Boschis Barolo Mosconi er en fantastisk vin, der repræsenterer det bedste af Barolo-regionens traditioner og innovationer. Med dens komplekse smagsnoter, fremragende anmeldelser og aldringspotentiale får vinelskere en sand perle i glasset, som vil udvikle sig og belønne tålmodighed over de kommende år.


