2019 Georges Noellat / Maxime Cheurlin
Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes

91-93 Points Neal Martin Vinous.com oktober 2020 

“The 2019 Nuits Saint-Georges Les Damodes 1er Cru has an expressive bouquet of leafy red berry
fruit and subtle sous-bois aromas, displaying lovely definition. The palate is medium-bodied with
supple tannins, a touch of piquancy and edgy, slightly chalky-textured red fruit toward the
sustained finish. Bon vin.

2019 G. Noëllat Maxime Cheurlin Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes er en ægte perle fra Bourgogne-regionen, som er kendt for sine exceptionelle vine. Denne vin udtrykker vinmarkens unikke terroir og winemakerens exceptionelle færdigheder. I denne artikel vil vi dykke ned i vinens karakteristika, smagsnoter, og hvordan den har modtaget anmeldelser fra vinsamfundet. Domaine Georges Noëllat har indtaget en særlig plads i mange vinelskeres hjerter. Med Maxime Cheurlin ved roret, der overtog familiens vingård i en ung alder, har vingården set en rivende udvikling. Maxime, der stammer fra en lang række vinproducenter, har forvandlet gården og implementeret moderne teknikker sammen med traditionelle metoder. Dette har resulteret i nogle af de mest eftertragtede vine fra regionen. Vinmarken og Terroir Les Damodes marken ligger nord for Nuits-Saint-Georges, tæt på grænsen til Vosne-Romanée. Denne Premier Cru vinmark er kendt for sin komplekse jordbund, der består af mergel og kalksten. Dette terroir bidrager til at skabe vine med fin struktur og dyb koncentration. Klimaet her, med kølige vintre og varme somre, skaber de optimale betingelser for dyrkning af Pinot Noir, som er den primære druesort i denne vin.

2019 G. Noëllat Maxime Cheurlin Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes besidder en dyb rubinrød farve med en invitation til en intens og kompleks bouquet af aromaer. På næsen kan man finde noter af røde og sorte frugter som kirsebær og brombær, akkompagneret af subtile strejf af viol, jord og tobak. Smagen er rig og velafbalanceret med silkeagtige tanniner, en levende syrestruktur og en bemærkelsesværdig mineralitet. Den generøse frugtbasis komplimenteres af krydrede noter og en lang, elegant finish. Denne vin er uden tvivl en repræsentation af det bedste, som Nuits-Saint-Georges har at byde på. Denne vin har modtaget anerkendelse fra flere respekterede vinanmeldere. Mange har rost dens finesse, balance og evnen til at harmonisere kompleksitet med elegance. Selvom eksakte ratings kan variere lidt afhængigt af kilden, har vinen ofte fået bedømmelser i området mellem 90 og 95 point. Dette placerer den blandt nogle af de mest beundrede vine fra sin årgang.

Denne vin er ideel at servere ved en temperatur på 16-18°C. Den kan nydes alene for at værdsætte dens komplekse smagsprofil, men den passer også fremragende til retter som and, vildt og svamperisotto. Med sin finesse og struktur kan den også gemmes og vil udvikle yderligere kompleksitet med alderen, hvilket gør den til en fremragende tilføjelse til enhver vinkælder.

2019 G. Noëllat Maxime Cheurlin Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes er en vin, der formår at indfange essensen af Bourgognes terroir, kombineret med ekspertisen fra en passioneret vinproducent. Dens balancerede profil og komplekse smagsnoter gør den til en favorit blandt vinentusiaster og en vin, der fortjener en plads på middagsbordet såvel som i vinsamlingen. For mere dybdegående information og vurderinger anbefales det at konsultere anerkendte vinsites og publikationer for den mest præcise og aktuelle bedømmelse.