2022 De Montille
Meursault 1er Cru Les Perrieres

92-95 Points Jasper Morris Inside Burgundy oktober 2023

“Fine pale colour. This is more reductive than most in the cellar, at the moment. Some ripe pears behind. A little youthful bitterness, perhaps the reduction, but there is good fruit weight and tension. This may well grow from where it is today. Drink from 2030-2038. 

Introduktion til 2022 De Montille Meursault 1er Cru Les Perrières

Bourgogne er hjemsted for nogle af verdens mest eftertragtede vine, og Domaine de Montille er blandt de producenter, der nyder stor anerkendelse for deres eksklusive udgaver. 2022 De Montille Meursault 1er Cru Les Perrières repræsenterer en af husets betydningsfulde hvidvine fra den prestigefyldte Meursault-region. Les Perrières regnes ofte for at være en af de bedste Premier Cru-vinmarker i Meursault, kendt for at levere vine med imponerende mineralitet og dybde.

Vingårdens Historie og Filosofi

Domaine de Montille blev grundlagt i midten af det 18. århundrede og har været under familiens ledelse i generationer. Gennem årene har de opbygget et ry for deres forpligtelse til traditionelle vinfremstillingsteknikker og respekt for terroir. Én af deres kerneværdier er deres miljømæssige tilgang, hvor økologiske og biodynamiske metoder anvendes i dyrkningen af vinmarker. Denne filosofi er også afspejlet i deres behandling af Les Perrières-vinmarken, hvis status som Premier Cru er et vidnesbyrd om dens kvalitet og potentiale.

Smagsnoter og Karakteristika

2022 De Montille Meursault 1er Cru Les Perrières udviser de klassiske karakteristika, der gør Meursault-vine så eftertragtede. Ved første øjekast præsenterer denne vin en strålende gylden farve i glasset. Duften åbner sig med en kompleks palette af aromaer, domineret af friske citrusfrugter som citron og grapefrugt, akkompagneret af noter af hvide blomster, pære og en sart mineralitet. Mineraliteten, der ofte sammenlignes med smagen af knust sten, er et af de afgørende kendetegn ved Les Perrières-vinmarker. På ganen er vinen bemærkelsesværdig for sin balance mellem rigdom og friskhed. Den byder på en cremet tekstur, der er perfekt afbalanceret af en livlig syre. Smagsprofilen inkluderer modne frugtnoter, såsom fersken og abrikos, der smelter sammen med hint af smør og ristede hasselnødder, hvilket skyldes en moderat brug af egetræsfad under gæringsprocessen. Afslutningen er lang og elegant, med en fortsat mineralitet, der understreger vinens ophav.

Årgangens Betingelser og Vurderinger

2022 årgangen i Bourgogne er generelt betragtet som en usædvanlig god årgang med gunstige vejrforhold, der gav druer af høj kvalitet. Vejrforholdene i vækstsæsonen sørgede for druer med fremragende modenhed og koncentration, noget som Domaine de Montille har udnyttet til fulde i skabelsen af denne vin. Kritikerne har modtaget 2022 De Montille Meursault 1er Cru Les Perrières med stor entusiasme. Vinen er blevet fremhævet for sin præcise struktur og kompleksitet, som kombinerer de bedste elementer fra både traditionel og moderne vinfremstillingsteknik. Den er blevet beskrevet som et fremragende udtryk for Les Perrières-terroir og en vin med et stort lagringspotentiale.

Konklusion

For vinelskere, der ønsker at udforske Meursaults komplekse verden, er 2022 De Montille Meursault 1er Cru Les Perrières et fremragende valg. Denne vin demonstrerer en stærk forbindelse til sit terroir og producentens dedikation til kvalitet, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver vinkælder. Med dens bemærkelsesværdige balanse og dybde repræsenterer den det bedste af, hvad Bourgogne har at tilbyde.