93 points Antonio Galloni Vinous.com august 2026
“The 2024 Timorasso is a blend from Vietti’s holdings in three distinct zones within the Derthona appellation. Deep, rich and phenolic, the 2024 is a textured, resonant wine. Peach, apricot, chamomile and dried flowers fill out the layers. It’s a rich, heady white for the dinner table. Floral and citrus overtones lift the finish.
En piemontesisk hvidvin med historisk tyngde
Vietti Derthona Timorasso Colli Tortonesi 2024 er en tør hvidvin fra bakkerne omkring Tortona i den sydøstlige del af Piemonte. Vinen fremstilles udelukkende af Timorasso, en lokal druesort, som var tæt på at forsvinde i anden halvdel af det 20. århundrede. Takket være en række engagerede producenter blev sorten genplantet og har siden udviklet sig til en af Piemontes mest interessante grønne druer.
Navnet Derthona stammer fra det latinske navn for Tortona og bruges som fælles geografisk betegnelse for områdets Timorasso-vine. Den officielle appellation er Colli Tortonesi DOC Timorasso. Vietti, som især er kendt for Barolo og Barbera, har med denne vin overført sin præcise og terroirorienterede stil til en markant piemontesisk hvidvin.
Oprindelse og fremstilling
Druerne kommer fra vinmarker i Colli Tortonesi, blandt andet omkring Monleale. Her består jorden hovedsageligt af kalkholdigt ler og mergel, hvilket bidrager til Timorassos karakteristiske mineralitet. Områdets højdeforskelle, solrige skråninger og tydelige temperaturudsving mellem dag og nat hjælper druerne med at bevare friskhed og aromatisk præcision.
Efter en skånsom presning gæres mosten i en kombination af rustfri ståltanke, keramiske beholdere og store træfade. Vinen modnes derefter omkring ti måneder på den fine gærbund i de samme typer beholdere. Metoden giver mere struktur og tekstur uden at overdøve druens naturlige aromaer med kraftigt fadpræg.
Duft og smag
Årgang 2024 fremstår klar og gyldengul med en ungdommelig grønlig tone. Duften åbner med pære, gul fersken, citrus og hvide blomster. Efter lidt tid i glasset kommer mere komplekse nuancer af akacie, urter, mandel, bivoks og honning frem. Honningpræget er en typisk aromatisk egenskab ved Timorasso og betyder ikke, at vinen er sød.
Smagen er tør, koncentreret og struktureret. En levende syre skaber balance, mens vinens forholdsvis fyldige krop og diskrete cremethed giver vægt. Eftersmagen er vedholdende med citrus, moden stenfrugt, mandel og en salt, kalket mineralitet. Timorasso kan i sin ungdom virke stram, men udvikler ofte større dybde og kompleksitet med flaskelagring.
Bedømmelser og lagringspotentiale
De offentliggjorte internationale vurderinger af 2024-årgangen ligger i 90-pointfeltet, herunder en bedømmelse på 93 point. Kritikerne fremhæver især vinens præcision, faste struktur, energiske syre og kombination af moden frugt og mineralsk spændstighed. Det er samtidig en vintype, der bør vurderes ud fra sit lagringspotentiale og ikke alene sin umiddelbare frugtighed.
Vinen kan drikkes nu, men forventes at udvikle mere voksagtige, nøddeagtige og krydrede toner gennem fem til ti år under gode opbevaringsforhold.
Servering og mad
Vietti Derthona Timorasso 2024 serveres bedst ved cirka 10-12 grader og har fordel af lidt luft i glasset. Den passer til skaldyr, grillet fisk, risotto, pasta med svampe, lyst kød og faste oste. Kombinationen af syre, fylde og mineralitet gør den desuden velegnet til retter med smør, urter eller cremede saucer.

