98 Points Monica Larner RobertParker.com december 2024
“This is a phenomenal wine that highlights the hard work and expertise of Chiara Boschis and her brother Giorgio. The E. Pira e Figli – Chiara Boschis 2021 Barolo Cannubi is made with organic Nebbiolo clones of Michet and Lampia planted in a tiny 0.7-hectare plot at 300 meters above sea level on the powdery white limestone soils from the Miocene epoch that characterize this celebrated cru. The wine is refined and delicate with rose hip, violet and pure cherry essence. The aromas are stacked with soaring vertical intensity, and they give this wine an especially bright and lifted bouquet. The mouthfeel outperforms most of its peers thanks to its tight and silky essence and the clean powdery feel of its tannins. The Cannubi is showing very nicely now, but the Mosconi could benefit from more time in bottle. This is a limited release of 4,000 bottles.
Introduktion til Chiara Boschis og E. Pira & Figli
Chiara Boschis er en af de mest anerkendte skikkelser inden for Barolo-produktionen og en af de få kvindelige vinmagere i den historiske region Langhe i Piemonte. Hun overtog det berømte vineri E. Pira & Figli i slutningen af 1980’erne og har lige siden arbejdet med at skabe elegante og komplekse vine, der balanserer tradition med moderne teknik. Boschis har en stærk dedikation til økologi og bæredygtighed i vinproduktionen, og hendes arbejde har ofte modtaget international anerkendelse.
Barolo Cannubi – En Prestigefyldt Vinmark
Cannubi er en af de mest berømte vinmarker i Barolo-regionen. Det er et cru-område, der er kendt for at producere nogle af de mest raffinerede og komplekse Barolo-vine. Vinmarken drager fordel af en unik kombination af mikroklima og jordbund, hvilket giver Nebbiolo-druerne optimale forhold til at udvikle sig. Vine fra Cannubi besidder ofte en bemærkelsesværdig balance mellem kraft og elegance.
Smagsnoter og Profil
2021-udgaven af E. Pira Chiara Boschis Barolo Cannubi forventes at videreføre de kvaliteter, der har gjort denne vin populær blandt kendere. Typisk byder Cannubi Barolo på en bouquet af rosenblade, kirsebær og lakrids, med subtile indslag af krydderier og tobak. På ganen fremtræder vinen med en fyldig krop og velintegrerede tanniner, hvilket giver den både dybde og en elegant struktur. Den lange eftersmag underbygger vinens kompleksitet og lagringspotentiale, som ofte spænder over flere årtier.
Anmeldelser og Bedømmelser
Mens 2021-årgangen måske endnu ikke har modtaget omfattende anmeldelser fra større vinpublikationer, er tidligere årgange af Chiara Boschis’ Cannubi ofte blevet set med stor respekt af kritikere. Vinene modtager regelmæssigt høje bedømmelser for deres finesse og kompleksitet. Det er forventeligt, at 2021-årgangen vil opretholde denne tradition med sin exceptionelle kvalitet og potentiale.
Servering og Lagring
Som med mange Barolo-vine anbefales det at åbne og dekantere vinen flere timer før servering, for at lade den udvikle sig og åbne sig fuldt ud. Ideelt set serveres vinen ved omkring 18 grader Celsius. 2021 E. Pira Chiara Boschis Barolo Cannubi har et betydeligt lagringspotentiale; den kan med fordel gemmes i op til 15-20 år efter høståret, afhængig af de opbevaringsforhold, den udsættes for. Men den kan også nydes yngre med lidt forberedelse.
Konklusion
2021 E. Pira Chiara Boschis Barolo Cannubi er en vin, der repræsenterer det ypperste fra Barolo med sin finjusterede balance mellem tradition og modernitet. Den er et glimrende valg for både samlere og dem, der søger en sublim vinoplevelse. Med Chiara Boschis’ dygtighed og dedikation til kvalitet og bæredygtighed, står denne Barolo som et symbol på, hvad der kan opnås, når lidenskab møder ekspertise.