2020 De Montille
Corton Clos du Roi Grand Cru

96 Points Charles Curtis Decante.com oktober 2022

“Super-ripe blackberry and plum fruit touched with leather, spice and smoke. The texture is impressively dense and concentrated, yet the wine never loses its silky elegance which lingers invitingly on the long finish. This is a really impressive Corton Clos du Roi. The domaine owns a parcel of 0.83ha in the centre of the vineyard at mid-slope. The organic-certified vines are fermented with a substantial proportion of whole clusters and aged in 30% new casks. Drinking Window: 2025-2060.

Introduktion til Domaine de Montille

Domaine de Montille er en af Burgunds mest respekterede vinproducenter, kendt for deres trofasthed mod tradition og terroir-præget vine. Familien de Montille begyndte deres vinproduktion i det 18. århundrede, og i dag er vingården kendt for sin dedikation til økologisk og biodynamisk dyrkning.

Corton Clos du Roi Grand Cru

Corton Clos du Roi er en betydelig Grand Cru vinmark beliggende på Corton-bjerget i Côte de Beaune, en del af den nordlige Bourgogne. Markens eksponering og jordbund, der er rig på ler og kalksten, giver exceptionelle betingelser for produktion af Pinot Noir af høj kvalitet.

Årgangen 2020

2020 var generelt et fremragende år for vinproduktion i Bourgogne, herunder i Corton Clos du Roi. Vejret var varmt og solrigt, hvilket resulterede i sunde druer med en perfekt balance mellem syre og modenhed. Vinene fra denne årgang har ofte koncentrerede smagsprofiler og er kendt for deres dybe farver og potentiale for lagring.

Smagsnoter og Karakteristika

2020 De Montille Corton Clos du Roi Grand Cru er kendt for dets komplekse bouquet af røde frugter som kirsebær og hindbær, forestillet med hints af krydderier og jordagtige undertoner. På ganen er vinen kraftig og struktureret med en elegant syre, der giver friskhed og livlighed. Tanninerne er fine og integrerede, hvilket giver vinen en lang og vedvarende finish.

Anmeldelser og Bedømmelser

Selvom vi ikke kan nævne specifikke sidder eller ratings, kan det bemærkes, at vine fra denne producent og specielt fra denne vinmark typisk modtager meget positive anmeldelser fra både vinentusiaster og eksperter. De værdsætter især vinens balance, terroir-udtryk og lagringspotentiale.

Madparring

Denne vin er særligt velegnet til komplekse og raffinerede retter. Den matcher perfekt med retter såsom braiseret oksekød, vildt og svampebaserede retter, hvor dens struktur og dybde kan spille godt op imod rige smage. Enklere retter med kylling eller and vil også komplementere vinens elegance.

Konklusion

2020 De Montille Corton Clos du Roi Grand Cru er en enestående vin, der eksemplificerer det bedste af hvad Bourgognes Grand Cru-vinmarker kan tilbyde. Med sin balance mellem kraft og elegance repræsenterer denne vin essence af terroir-drevet vinproduktion og er en uundgåelig tilføjelse til enhver vinelskers samling, især for dem der ønsker at opleve Bourgognes storhed.